[食記] 花蓮 西餐名店 歐鄉牛排

作者: saimcgrady (紅人)   2021-09-15 22:27:27
餐廳名稱:歐鄉牛排
消費時間:110年/8月
地址:花蓮縣花蓮市中正路644號
電話:03 836 0340
營業時間:一到日 11:00-16:30; 17:30-22:00
每人平均價位:剝皮地獄紐約客 10盎司 620元
可否刷卡:可
圖文完整版: https://www.potatomedia.co/s/CGNmJwm
這次來訪的是google評分有2000多筆的花蓮牛排名店「歐鄉牛排」,店內室走懷舊的西餐
廳風格。菜單看到剝皮地獄紐約客,讓我對這個牛排充滿好奇,想嘗嘗到底是多辣,畢竟
我是個愛吃辣的人,毫不猶豫就點了它。
沙拉的部分算是中規中矩。
前菜的話只有杏包菇、蝦子和毛豆個人覺得有點少...而且不夠精緻。
這個酥皮濃湯讓我超級驚艷,本來想說酥皮濃湯都大同小異,沒想到它的湯濃稠好喝外加
了滿滿的海鮮料,花枝和蝦子在裡面,第一次吃到用料如此豐富的濃湯,讓我喝得十分感
動。
主菜牛台上灑滿了特製辣椒粉,咬下去真的是噴火,超級辣的,但是我還滿愛的,牛肉肉
質不老但也稱不上優秀就是了,喜歡吃辣的朋友絕對可以挑戰看看!
簡單說說心得,湯品用料令人驚艷,牛排辣味十足肉質普普。

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