餐廳名稱：官東燒肉-員林店
消費時間：2022年/2月
地址：彰化縣埔心鄉員林大道七段318號
電話：0905-720111
可否刷卡：不可
Blog圖文版:
https://adai69.blogspot.com/2022/02/blog-post.html
用餐體驗：糟糕（用餐時間倉促、點了卻沒來的牛舌）
食物美食程度：糟糕（A5和牛及其他燒肉油耗感重）
訂位時間：2022/02/20-13:00
https://tinyurl.com/2p9yaapc
安排到吧檯後等了一下
實際吃到肉的時間﹕13:38（事後根據照片檔案EXIF紀錄）
炙燒握壽司那個先吃到
再來又等了一下約5分鐘吧
才開始吃到雞腿肉
https://tinyurl.com/2s3rfas7
1480這個A5和牛套餐點了2份外(1480*2)
https://tinyurl.com/2d9rawyz
我們又追加了2份肉（1份雞腿1份豬松坂）
總共會有10道菜左右
我們被超級有效率的"塞了這十道菜"
（我看我吃完最後的牛肉約2:05）
不知道在趕什麼趕？趕兩點收店嗎？翻桌率？
一開始雞腿肉，安格斯板腱牛以及豬松坂還好
（大概是一開始味覺還沒被麻痺）
緊接而來有魚下巴，干貝燒，櫛瓜，杏鮑菇，山藥
https://tinyurl.com/2p8umjjd
大概是光吃完上面就花了點時間
壓縮了接下來肉品的時間
安格斯牛小排，A5和牛上蓋，A5和牛沙郎
我看烤手已經在借隔壁的烤盤一起烤，兩烤爐一起拚產量
烤完之後也沒說明這是什麼肉
就直接塞到你面前，然後繼續烤他的
不知道在急什麼
也不知道是不是烤太快還是什麼我不得而知
後面比較高級的肉品吃起來根本不是A5和牛該有的樣子
如果盲測，你跟我說我剛剛有吃A5和牛？
我100%不會相信
但的確是有一片不錯漂亮油花的牛肉出現在我們眼前
https://tinyurl.com/4k8s26z6
即便是菜單上的安格斯牛小排
也沒達到該有水準的三分一
可能是嘴巴上一塊肉的油膩感都還在
又緊接一直來
吃到後來就麻痺了，滿滿的油膩感
中間吃到最好吃就是那碗蛤蜊香蒜雞湯
因為這用煮的，最鮮甜
把嘴巴的油膩感都去除掉了
壺漬牛肋條
大概是我吃過最硬的牛肋條
牛肋要烤到這麼硬其實也很.........
但這不是服務員烤的
我看牛肋條那壺，中途被收走
回來就是一盤直接可以吃的直接上桌
真的是很分工合作多工進行讓上餐效率快上不少呢
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中間加點了一碗白飯
因為個人喜歡白飯配燒肉
原本手上的飯已經見底，看服務員也不記得我有點過白飯
後來提醒她才趕快去盛飯
結果拿到白飯後上面的飯黏在一起．．．．．
總而言之
官東燒肉為員林評價相對高的單點燒肉店
出現這種品質以及用餐品質
真的會讓人覺得連吃到飽的店都不如
急促讓人用餐緊張
好歹人均也是有超過1500的單點燒肉餐廳
怎麼吃起來跟去吃個八方雲集差不多快
吃完結帳時跟主管反映上述此事
(用餐急促/燒肉味道油耗感很重)
主管表示道歉之外，沒跟我收10%服務費
同時也表示他們全部出餐時間的確就是在半小時會用餐完畢
如果官東這樣是常態，那就謝謝再聯絡了
兩人用餐3500左右，服務費再外加10%
能夠不到半小時就讓客人吃完回家
真的是超有效率對店家又CP值高的翻桌率
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寫在最後
事後跟老婆在家裡突然想到怎麼沒吃到牛舌
去店家FB看了菜單
https://tinyurl.com/4c42ccuk
才發現菜單有的確是有牛舌
但我們沒吃到
真的是．．．．．．．
算了都結帳完離開了
吃得一肚子氣都忘了牛舌這玩意
應該要在當下就發現的．．
非常糟糕的用餐體驗
以上
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不會再來了
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喔對了
如果你看到這邊還打算來吃看看
記得帶現金......
因為這家只能付現
無法刷卡
我也是結帳時後才知道
但這個是自己沒先看好店家FB資訊就直接訂位跑來吃
結果還得在下雨濕冷的天氣跑去對面馬路的全聯領錢來付帳
真的冷死了．．．．
記得
帶現金
店名：官東燒肉
地址：彰化縣埔心鄉員林大道七段318號
電話：0905-720111
營業時間
週一到週日
11：00-14：00
17：00-22：30