※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1YEUAqN- ]
作者: reesion (阿湯哥) 看板: Tainan
標題: [食記][佳里] 大吉利來客多牛排館｜佳里旗艦店｜超厚切吉利豬排
時間: Tue Mar 22 22:52:32 2022
餐廳名稱：大吉利來客多牛排館｜佳里旗艦店
詳細圖文介紹：https://bit.ly/3Nassfm
消費時間：2022年/1月
地址：台南市佳里區延平路22號
電話：06-7235611
營業時間：平日11:00 - 14:00、假日17:00 - 22:30
公休：每月月底週二、週四（在佳里傳統夜市有攤位）
每人平均位：80 ~ 400
支付方式：現金
有無包廂：無
提供Wi-Fi：無
座標（度分秒）：23°09'15.5"N 120°10'46.7"E
停車：方便（路邊停車）
還記得很久很久以前，樂活台南介紹過的善化大吉利來客多牛排嗎？這家會讓站長專程從市區到善化用餐的平價牛排館，其實本店可是在佳里呢！
佳里大吉利來客多牛排館，是從夜市牛排攤起家的品牌，後來開了店面還是不忘本，在每個週四會回到佳里傳統夜市擺攤。
我們抵達時雖然是假日，但已經下午一點過後了。但現場等候的人潮，真的讓我們有點嚇到。在佳里這邊的牛排館，總不會是觀光客吧？多少證明了大吉利算是被在地人認可的品牌。
內用也幾乎是客滿的狀態，還不時有客人進來用餐，讓服務人員忙到手忙腳亂。
用餐的方式也很隨興，先自行找到座位再進行劃單。位子上的陳設不多，只有菜單以及BB辣醬、黑胡椒、番茄醬與牙籤。
內用途供了三種飲料，分別是香檳葡萄、咖啡紅茶與柳橙汁；餐具則是放在大型的烘碗機中進行保存，可以自行拿取使用。
對於平價牛排來說，除了飲料之外，濃湯當然也是不可或缺的項目囉
菜單，分為排餐系列和板飯系列，但其實只差在主食是鐵板麵或是飯。細項則有菲力牛排、無骨牛小排、小羔羊排、鱈魚排、特製牛排、吉利豬排、雞腿排、沙朗牛排、雞排與鐵板麵（飯）。
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每種肉品都有清楚標示產地，還有陶板系列以及追加的單點主菜可以選擇。
翻面則是有機蔬果沙拉系列，有沙拉、麵包與鬆餅。
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濃湯與善化大吉利差不多，就是經典的夜市麵粉底玉米濃湯，要加胡椒粉比較有味道。飲料中的柳橙汁與香檳葡萄偏淡，不過咖啡紅茶很夠味，令人喝了會想再喝。
吉利豬排，超厚切的里肌豬排，是站長最愛的排餐之一。其實厚片豬排不是只有大吉利才有，市區很多店家也都有提供，但大吉利的厚豬真的超厚，相較市區的厚豬可謂相形見拙了。
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不過厚歸厚，豬里肌該有口感一點也沒少，而且不是那種醃到很軟爛的模式，反而是保有了豬里肌該有的彈牙和嚼勁。
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來客多無骨牛小排，一份有兩片，產地標示為美牛，吃起來應該有Choice等級。
牛小排切面的油花分布均勻，牛油脂香氣配上外皮煎到酥酥的口感，整體的味道真是恰到好處。
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以前在牛排店看到這樣兩片牛小排要賣300-400元時，總是覺得很貴，直到去賣場看了美牛-牛小排的價格後，才發現自己真的是吃牛不知到牛價... ...
鐵板麵可以換成鐵板飯，一餐吃下來普通男生要吃飽不成問題，女生孩則可能會很撐喔！
單點的鱈魚排，上桌時外皮煎到金黃酥脆的感覺，與牛排、豬排的感覺截然不同。
鱈魚排吃起來帶著獨特的油脂香氣，外皮煎到酥脆而內部的肉質十分軟嫩，可以說是牛排店最合適的魚排餐。
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