[新竹竹北.大遠百] TG蔬坊The Greenery ~每月12日全品項單點85折
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餐廳名稱:TG蔬坊The Greenery
消費時間:2022年/8月
地址:新竹縣竹北市莊敬北路18號B2
電話:0905-086462
營業時間:11:00~22:00
每人平均價位:139起跳
可否刷卡:可(配合竹北大遠百集點/支付)
有無包廂:無
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原本到竹北大遠百,是想找有壽星優惠的店用餐。
結果有空前往的12日,是B1 蔬坊,固定的85折日。
看到這麼漂亮誘人的沙拉,就變心了。
結果雖知竹北大遠百裡雖不只添好運、了凡油雞,有壽星優惠。
但因實在因對我而言在那停車蠻不方便,就不想常去,沒多吃幾間餐廳。
(連住這邊頗近的阿姨,聽說目前也完全沒去過咧!)
蔬坊,看官網,是2017年成立的沙拉輕食的品牌。
目前全台六間門市櫃位皆在百貨內。
主要商品是沙拉,顧客可以依視覺或產品內容物挑選。(Menu)
(品名的紙卡下方有標註)
分小、中、大三種尺寸餐盒,各可挑選二、三、四款沙拉。
餐盒無論大小(135、165、185),皆只附一款醬料,若要多醬得加價。
醬料視當天提供挑選,預計有檸檬橄欖油、香蒜蛋黃醬、辣味美乃滋、
鄉村優格、香濃萊姆蛋黃、義式陳年紅酒醋。
有些沙拉可能因食材本身有拌醬。
或者有人吃沙拉不太拌醬(更健康),其實沒醬料也沒啥關係啦!
主打是沙拉,輕食常態性供應可頌、帕尼尼、法棍、捲餅、三明治。
不過去的這天85折,現場只有兩款捲餅(140↑)可供挑選。
網頁上還有TG 波奇餐盒. POKE,看圖片像是生菜沙拉+飯的餐盒。
查了一下「POKE」,應該是指食材切丁切塊的夏威夷蓋飯。
(感覺有點像是沖繩塔可飯,或者該說塔可飯是從POKE延伸而出呢?)
POKE當天也沒有提供。
平時,主食+飲品有20元折價。
85折日則是無套餐優惠,要個別算折扣(要點高價位的折扣才大)。
飲品選項頗多,湯就三款且無簡餐搭配,僅豪華特餐中才有選配。
點了杯葡萄柚冰茶(65),以咖啡杯盛裝。
算不錯喝,但還是其他手搖飲的葡萄柚冰茶滋味、份量更佳,。
點了大沙拉,選了香烤舒伯特、風騷達利、靈魂牛肉、金槍魚。
現場盆裝的沙拉,每一盆都很美。
夾到餐盒中,四款擠一盒,賣相就差了些。
牛肉片的存在感,視覺、味覺、口感(偏韌),都很重。
烤雞與臘腸都切絲狀,雖說點的沙拉中有兩款都有烤雞,但臘腸的Q彈口感
還是比較突出。
金槍魚(鮪魚)看來比較像是魚鬆,不是生食的切片切丁,也非罐頭加油或
拌美乃滋。
稍稍偏乾的口感被豐富生菜與其他肉品給掩蓋過去。
生菜分不清有哪些,新鮮度不錯。
分得清的青花菜,口感倒是還好,只是不如胡蘿蔔、馬鈴薯來得合胃口。
現場看,容易被視覺誤導。
若是想依機能性選,推薦上官網去看產品介紹囉!