[食記] 美國加州Oakland Gum Kuo 金閣燒臘 燒鴨

作者: AlphaD (DD)   2023-08-29 02:38:24
餐廳名稱:Gum Kuo 金閣燒臘
消費時間:2023年/8月
388 9th St STE 182, Oakland, CA 94607
8am~7pm(休週三)
人均: 50USD
+15102681288
http://gumkuorestaurant.com/
圖文網誌:
http://ddd.psee.ly/58nrzv
又是一間看起來不太起眼的港式燒臘店,路過不會想走進去,狗都不理那種
但是超好吃!!!! 點了三拼,先不說技術如何,那個鴨怎麼可以這肥美,一直覺得台灣的鴨是不是品種不好還是水土不服,都瘦瘦的也不太好吃
再來柱候牛腩也超好吃,柱候超入味,牛腩軟爛
再來西湖牛肉羹也是味道超夠,肥牛也滑嫩,湯也不像台灣勾芡那麼負擔,都不知用了什麼不可說的料,超棒!!
還有一大半東西都很有興趣,一定會再來!!!
本次最愛
- 柱候牛腩
- 西湖牛肉羹
https://www.youtube.com/watch?v=mA_nRl3GOgM
== 照片 ==
燒臘三拼 20.5鎂 每樣都好吃!夠入味
叉燒 好吃,但台灣不會輸就是
右下是柱候牛腩 入味好吃
柱候牛腩
柱候牛腩 這是牛筋
西湖牛肉羹 11.95鎂 好好喝!!
油泡蝦球帶子 15.95鎂 這道是店員推薦,是不錯,火候夠,有鑊氣,但台灣也很強,熱炒好像就不需要在這特別吃了!
門口
小菜單,還有另一本大菜單

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com