[食記] 台北 餃當家

作者: thudadai (三高)   2024-08-13 21:52:13
餐廳名稱:餃當家
消費時間:2024年/7月
地址:台北市士林區德行東路194號
營業時間:1100-1430 1700-2100
圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71274088
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那天中午吃完川舖子加上天氣非常炎熱,一天內喝了兩杯我平常不喝的手搖飲,
混到晚餐時間還不太餓~~但沒吃點東西就浪費大老遠跑來這裡了,
鄰近的餃當家很有印象是因為在IG看過廣告,
由於近年覺得比較喜歡的水餃大多要買回家煮無店面的,
看了看難得感覺可以嘗試,好在也無失望,東西都蠻平均的好吃、算有用心。
(酸辣湯&麻醬小黃瓜,後者以小吃店來說算強,就是份量不多..)
(滷味拼盤,比上不足比下餘)
(炸醬麵,鹹甜味調得不錯,而且炸醬的那股甜麵香氣很充分,寬麵煮的時間也蠻理想)
(油潑辣子拌高麗菜餃,弄得中規中矩符合大眾味的紅油,覺得單吃餃子即可)
(台灣牛肉水餃,應該算主打款,這裡的餃子並不算特別大顆或飽滿,但餃皮是我最近想
吃~~但好陣子找不到的中等厚度與Q勁,蔥牛餡質地與香氣紮實,是不錯吃的牛肉餃)

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