餐廳名稱:朗 時令料理
消費時間:2024年/10月
地址:台北市中山區林森北路85巷41號
營業時間:1730-2130
圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71360851
[照片記錄]
已經很久沒在這種小店遭遇驚喜感,尤其我在條通前前後後也去過不少家....
詢問老闆兼主廚小羅,得知也並非有何師承或者待過什麼名店,覺得是用心+天份,
食材選料不馬虎,當天有些才要加點第二份居然就沒了?(是剛開店就進去的),
整體來說小羅的炸功是他強項,吃了20幾道買單時驚覺收費相當親切...
(炸小甜蝦,開頭這道就意外好吃)
(綜合刺身,新鮮ok)
(炸白帶,去刺去骨的五指寬白帶魚,極爽~~又加點第二盤)
(松葉蟹,價格很甜的松葉蟹,肉也真的甜,食材品質優秀)
(墨魚香腸)
(烤杏鮑菇,當天烤物中表現特別優的,莫名好吃到馬上要點第二份,說沒了??)
(炸水果玉米,優秀~)
(烤雞翅,正常~)
(明太子起司玉子燒,不錯~)
(綠蘆筍手卷,這麼粗又清甜多汁細嫩的蘆筍,做成沙拉手捲真的好吃到不行!)
(炸軟絲,優秀~食材好也是重點,要點第二份沒了!)
(吻仔魚蒲瓜,有人吃到叫出來?)
(丁香花生)
(烤軟絲翅,正常~)
(炸雞,正常~)
(酥炸玉米夾麻糬,不錯~)
(烤宮崎和牛,比較不建議~)
(干貝起司可樂餅,當天炸物中唯一有失誤的,可能是因為太厚,上桌時一咬~最中間是冰
的)
(酥炸牛蒡,吃了兩盤,不敢說台北最好,應該是條通最好!)