1.媒體來源:
TVBS
2.完整新聞標題/內文:
耗資4500萬 阿基師搶進上海灘開店
知名的國宴主廚阿基師，現在也要搶進大陸賺人民幣！今年滿60歲的阿基師，送給自己一
份生日禮物，那就是終於升格當老闆，這是他的第一次，不是在台灣，而且選在餐飲圈競
爭激烈的上海。花了4500萬在外灘開了新的餐廳，未來更打算要走連鎖路線，打著「阿基
師」的金字招牌，計畫在五年內開八個餐飲品牌。
知名國宴主廚阿基師：「一點點就好，不要加太多了。」
用熟練的粵語，跟廚房師傅說話，阿基師乍看沒啥兩樣，但其實今天他的身份不一樣了，
阿基師終於升格當老闆。知名國宴主廚阿基師：「我很徬徨，我希望這個考驗當中，能夠
為我自己60歲的未來更加分。」
進軍中國大陸，搶賺人民幣，新餐廳先砸了4500萬台幣籌備，阿基師佔有20%的股份，主
推台式料理，除了創意菜色，也有懷舊菜單，阿基師打著台灣名廚的金字招牌西進，大陸
消費者買帳嗎？
知名國宴主廚阿基師vs.大陸消費者：「請問您剛剛這樣，試了一、兩道菜，感覺口味有
沒有哪邊不到位，我覺得口味很好，用上海話講就是很好很好。」
年屆花甲才一圓老闆夢，阿基師更用親身經歷，勉勵台灣的年輕人。知名國宴主廚阿基師
：「我們的年輕朋友真的，任何事情不需要一直計較多少K，我覺得那個範圍太窄了。」
不怕做不好，就怕你不做，阿基師挑戰大陸餐飲圈，他說這不是第一家，還準備打造連鎖
名牌，面對上海數以千計的餐廳，廝殺如戰場，能不能夠征服大陸民眾的胃，阿基師豪氣
的說「沒在驚啦」。
3.新聞連結:
http://news.tvbs.com.tw/entry/536818
4.備註:
等著看灰頭土臉
作者:
Roystu (Roystu)
2014-06-27 18:50:00那裡有黑暗料理界 先打敗紹安再說
作者:
waijr (時差13HR)
2014-06-27 18:50:00經營也是他搞嗎? 那失敗可能性應該是100%
作者:
ererer 2014-06-27 18:50:00賺真多,一出手就4500萬
作者:
chris7 (喉頭一甜)
2014-06-27 18:51:004500萬 都可以買一棟房子惹
作者:
watashiD (watashiD)
2014-06-27 18:51:00特級廚隻 阿基師
作者: max52001 2014-06-27 18:51:00
難怪之前的發言都偏財團政府
作者:
Joeng (癡情對誰不心傷)
2014-06-27 18:54:00過油 ..過油 ..過油..
作者:
kanouhiko (Kanouhiko)
2014-06-27 18:55:00看一次阿基師噓一次
作者: lahiboy (一旦放下就是全部) 2014-06-27 18:55:00
原來是要開始賺人民幣了，難怪講話越來越
作者: daieiso (紫荊城的小寶) 2014-06-27 19:00:00
中國人不認識他
作者:
baolidab (鐵皮魔法師)
2014-06-27 19:01:00不要計較多少K，給我多點K如何
作者:
kutkin ( )
2014-06-27 19:03:004500萬才20%會不會股份被吃掉....
作者:
yfme (ä¸èž¢)
2014-06-27 19:05:00大推阿基師
作者:
OtsukaAi (行動小仙姑)
2014-06-27 19:08:00如果在中國被欺負了請不要回來哭哭
作者:
BIGETC (參拾西燕)
2014-06-27 19:20:00難怪要年輕人不計較薪水 原來要當老闆惹
作者: banrifpb (生存以上 生活以下 ) 2014-06-27 19:23:00
希望能稱久一點，不要沒多久就倒閉
註定失敗。太自大了。20％的股份應該是技術股，至少不會賠到自己的錢
作者:
erst (桔)
2014-06-27 19:36:00不好吃 不懂為啥會紅
作者:
dlevel (府城ä¸è¥¿é‡Œèœ)
2014-06-27 20:08:00科科，等看戲。
作者: blackeyeo (阿傑) 2014-06-27 20:12:00
看好戲囉