作者:
deki4506 (Yooooooooooooo)
2014-07-11 03:49:21本魯有生之年,吃過的小籠包的皮有兩種
一種是薄皮,一種是厚皮
似乎路上賣的小籠包都是薄皮多,有湯汁
鼎X豐應該也算是薄皮的,永和豆漿目前為止吃過的也都是薄皮
吃起來我覺得跟燒賣的口感很像
而本魯偏好厚皮的,外觀像包子可是比較小,沒有湯汁,但是吃起來不會像包子
這種厚皮的小籠包我很少看到有人在賣,薄皮是不是比較普遍?比較正統?
有小籠包的卦嗎?
作者:
jetzake (加菲貓)
2014-07-11 03:50:00包皮
作者:
neo5277 (I am an agent of chaos)
2014-07-11 03:51:00地區不同而已~~
作者:
Hengle (DoBeDoBaDo)
2014-07-11 03:51:00永和豆漿 小籠包 醬油 薑絲 餓了
作者: paleomort 2014-07-11 03:51:00
水煎包嗎?
作者:
deki4506 (Yooooooooooooo)
2014-07-11 03:54:00不是水煎包,用蒸籠蒸的,越講越餓...
作者:
bioteng (YamaZaki)
2014-07-11 03:55:00高雄滿多厚皮的
作者:
deki4506 (Yooooooooooooo)
2014-07-11 03:57:00中式早餐店不清楚,家附近美而美那種的比較多
作者:
acorus (acorus)
2014-07-11 03:57:00薄皮的叫小籠湯包
作者:
ashkaze (畏怕陽光)
2014-07-11 03:58:00不喜歡厚皮的:(
八卦是 很多永和豆漿的小籠包和小籠湯包很不好吃...
作者:
aukbee 2014-07-11 04:01:00新竹多厚皮的,高雄薄皮還是比較多
作者:
aukbee 2014-07-11 04:03:00好懷念高雄的小籠包QQ
作者:
IDXD (阿浪)
2014-07-11 04:03:00我開始想念台中後站的大湯包了...
作者:
deki4506 (Yooooooooooooo)
2014-07-11 04:05:00.....各位的小籠包感覺都好好吃
作者:
ice76824 (不成熟的紳士)
2014-07-11 04:15:00厚皮比不上薄皮
作者:
x007 (叉胖的7號)
2014-07-11 04:25:00湯包啦
作者:
Tenging (菜鳥)
2014-07-11 04:26:00湯包跟小籠包?
以前都是厚皮沾豆瓣醬吃超美味 後來湯包流行就全變了
作者:
deki4506 (Yooooooooooooo)
2014-07-11 04:30:00但是有些賣小籠湯包的通常都會省略湯><
作者:
jho52106 (牽著手以為就能走到最後)
2014-07-11 04:31:00公正街小籠包吃不到一籠我就快吐了 超膩的 那兩家的賣點其實是蒸餃跟肉羹麵
作者: Kapenza (Kapenza) 2014-07-11 04:48:00
早餐文
作者:
GazingM (目登)
2014-07-11 04:53:00薄的是小籠湯包 厚的是小籠包本質是肉包縮小版 餓了
作者:
Tenging (菜鳥)
2014-07-11 04:56:00再等一小時就吃到了
作者:
revorea (追尋安身之地)
2014-07-11 04:59:00公正街....那個價位才是賣點吧?
作者: daniellee 2014-07-11 05:01:00
蘆洲這兩家都蠻op的!!
作者: flutebyme 2014-07-11 05:50:00
厚皮拍假
作者:
redkie (麻木....)
2014-07-11 05:59:00厚皮還有湯汁的才是王道阿!!試試吉美小籠包吧,在汐止,超強!
作者: Octopuster 2014-07-11 06:15:00
厚包皮
作者:
lpuy (無)
2014-07-11 06:41:00高雄金溫州
我也喜歡厚皮的,特別是不夾肉改放豆沙再作得稍微大一點就更讚了
作者: royalknight2 2014-07-11 08:03:00
薑好噁心
作者:
oldbear (Ursus)
2014-07-11 08:12:00何不吃 包子 ?
作者:
cms6384 (生死有命)
2014-07-11 08:28:00正好表示:都不夠看
作者:
ab7529 (三芝僧智仙爺)
2014-07-11 09:05:00彰化的員林市場租漫畫斜對面那間 超讚
作者:
abucat (阿布貓)
2014-07-11 09:17:00皮一定要加砂糖