※ 引述《kenny1300175 (蘇湖)》之銘言:
: 超商咖啡未滿杯 不再免費加奶
: 【蔡孟修╱台北報導】有民眾向《蘋果》投訴,到7-ELEVEn買拿鐵咖啡,原本咖啡若未裝
: 滿、可請店員補加牛奶,但近日卻取消此服務。7-ELEVn總公司坦言,擔心門市人員工作
: 負擔過重,近日的確宣導停止此服務。有民眾認為︰「服務倒退嚕!」
: 憂增加工作負擔
: 新竹民眾黃小姐向《蘋果》投訴,之前到7-ELEVEn買現煮拿鐵或卡布奇諾,若是咖啡未裝
: 滿,店家都可以提供牛奶加滿的服務,但最近7-ELEVEn卻取消這項措施,並聲稱是應總公
: 司的規定,令她感到很不滿。
: 7-ELEVEn總公司回應,門市咖啡機都有設定一套標準作業流程,咖啡約7分滿,牛奶、冰
: 塊也維持一定比例,以維持咖啡最佳風味,本來就沒提供加牛奶、去冰服務,是部分門市
: 為服務客人而有的做法;最近的確宣導停止此服務,主要是擔心各門市規定不一致,易讓
: 客人誤解,且增加門市人員工作負擔。
: 民:服務倒退嚕
: 民眾陳麗惠說:「根本是業者為了省錢,服務品質倒退嚕!」消基會董事長張智剛指出,
: 消保團體無法約束業者是否提供加牛奶、去冰服務,但需承擔可能因此流失消費者的後果
: 。
: 另一家超商全家便利商店則表示,總公司未制式規定不能提供牛奶加滿服務,但門市人員
: 會提醒消費者,機器設定的調製比例是最佳風味,若客人想去冰、加牛奶,會尊重個別門
: 市做法。
: http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20140817/36028084/
這個問題很早就有了啊 主要就是客人要求去冰 要不要補牛奶的問題
基本上超商咖啡機做出的咖啡量是固定的 冰塊也是固定的 做出來是剛剛好滿杯的
但如果要求咖啡要去冰再補牛奶
等於是用牛奶去換冰塊
喝起來味道也會比較不一樣就是了
主要就是公司下啥統一制式化的規定也沒用
因為一定會有旗下超商會為了不得罪客人 避免被客人罵所以不守規定幫客人補牛奶
但這樣一來 照公司規定來做的超商反而會被客人罵 "其他家都行 為啥你這家不行"
既然這樣乾脆通通規定給客人補牛奶 不然照規定來的工讀生反而倒楣
就跟帶狗進超商一樣吧 明明規定的很清楚超商是不能帶狗進去的
但誰敢去得罪客人啊 大多數的店家都是睜一隻眼閉一隻眼
所以超商的規定 真的看看就好