【聯合晚報╱記者楊美玲╱即時報導】
2014.09.05 11:48 am
餿水油流竄全台，衛福部食品藥物管理署今日公布最新名單，包括盛香珍、味王、台糖、美而美、奇美、好帝一（牛頭牌）、美食達人（85度C）等業者，均使用強冠公司所生產的全統香豬油。好帝一食品公司表示，今年3月起開始向強冠公司購入全統香豬油，但發現其含有抗氧化劑，不符合其產品標準，因此請強冠公司另客製化生產符合使用的香豬油，但僅用於「牛頭牌紅蔥肉燥」此產品，而非用於沙茶醬。
好帝一食品公司指出，昨天得知此事，就立即主動通南市衛生局，因為牛頭牌紅蔥肉燥的製成中，只有在油炸蔥頭時有使用到強冠公司的香豬油，雖初判應無使用到餿水油，但目前已請檢調單位進行檢驗，若報告出來，確定有混到油，就會下架，否則目前暫時還不會下架。好帝一食品公司表示，牛頭牌茶沙醬是使用黃豆油製成，因此未使用到強冠公司的香豬油。