餿油原料致癌物超標 食藥署稱成品沒問題
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20140908/465746
餿水油風暴延燒，衛福部食品藥物管理署今公布全統香豬油檢驗結果，檢調提供的檢體包
括3件最上游胡信德工廠的廢棄回收油、1件強冠公司未精煉的原料油，檢驗發現4件的酸
價值都在2.3以上，最高超出CNS標準逾2倍，另有關油品高溫炸過後產生的致癌物苯芘，4
件檢體中有2件逾6ppb（十億分之一濃度）、超標2倍以上，但對照昨抽驗的市售香豬油，
酸價、苯芘都符合規定，食藥署強調，檢驗結果證實原料油品質不佳，雖精煉過的豬油成
品沒問題，但不改變強冠違法事實。
※ 引述《danyoung0616 (鴨子)》之銘言：
: 1.媒體來源:
: 【聯合報╱記者黃文彥╱即時報導】
: 2.完整新聞標題/內文:
: 餿水油遍及全台，林口長庚腎臟科醫師顏宗海警告，這類廢油可能含有細菌、重金屬、黃
: 麴毒素等致癌物，食品藥物管理署已將強冠公司的餿水油與香豬油送國家實驗室檢驗；但
: 食品藥物管理署署長葉明功表示，目前還沒有科學證據證實這類油對人體有害，下午也會
: 針對這次事件召開專家會議。
: 葉明功表示，據個人了解目前沒有科學證據證實這類回收再使用的油對人體有害，但不排
: 除製成中是否有重金屬、黃麴毒素或苯芘等其他衍生物，會危害人體；他說，目前已制定
: 重金屬、黃麴毒素、苯芘與酸價已制定檢驗方法，經過認證的實驗室都可辦理檢驗，呼籲
: 業者善盡自主管理之責。
: 【2014/09/05 聯合報】
: 3.新聞連結:
: http://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS/BREAKINGNEWS1/8917021.shtml
: 4.備註:
: 是不是也因該順便研究一下便當含屎量多少有害健康？
如果檢驗合格就能吃那往生者遺體煉製的屍油也能吃，這樣說對不對？
如果來源是餿水油，即使所有的檢驗項目都合格，也不可能過關
那又為什麼要做檢驗？