1.媒體來源:
TVBS
2.完整新聞標題/內文:
餿油風暴延燒，問題產品越來越多，但很多人發現，食品廠義美最近幾次食安風波都安然
渡過，而且最近落難的產品，像水餃、蔥油餅、肉鬆蛋捲，甚至豬油、紅蔥酥油，義美都
有賣，走一趟義美門市更能發現，居然有9成商品都是義美自製，不假他人之手！專家說
，這麼做能管控品質，特別是義美從原料採買到加工都自己來，就不會像其他業者，因為
買半成品加工遭牽連，但要顧這麼多生產線，不只設備是成本，人力也是，兼顧品質跟成
本可不容易！
一顆顆米白色的小泡芙，從原料烘焙到分裝，全程機器生產，還有一層又一層，口感酥脆
的夾心酥也是，小泡芙跟夾心酥，都是義美的招牌零食，但很多人可能不知道，義美也跨
足生鮮，賣豆腐、米漿，冷凍食品像水餃、蔥油餅，還有傳統零食肉鬆蛋捲跟沙其瑪，甚
至連豬油、紅蔥酥油都有賣，而且都是在義美工廠生產，自家門市更超過九成商品自製。
消費者：「經過的時候就來買(牛奶)，因為他們的品管比較好，小時候最喜歡的話就是它
們的奶酥麵包、霜淇淋。」
不只很多人從小吃到大，近期食安風暴，義美都安然渡過，因為從原料採購到加工過程，
不假他人之手，但兩千多件商品，要做到高度自製，可不簡單。
董氏基金會食品營養組主任許惠玉：「半成品(義美)它也是自己處理，所以它知道它的內
容物是什麼，可是相對的它行政管理的費用，或者是它人員調度的費用，品管的費用，其
實會相對的增加。」
生產線多管控品質的人力也多，對成本來說是不小壓力，但實際比較售價，同樣是豬肉韭
菜水餃，義美100公克賣13元，其他大廠賣16元，糙米漿義美100cc是4.86元，他牌4.44元
，價格差距並不大，近期餿油風暴延燒，更明顯感受到業績成長。
義美店員：「有增加2-3成，很明顯增加，年輕人進來就買霜淇淋呀，選擇早餐麵包。」
來的客人變多了，絕對是種肯定，食安危機中，信譽好的業者已經趁機擦亮招牌。
3.新聞連結:
http://news.tvbs.com.tw/entry/546584
4.備註:
請支持優良廠商
作者:
bangbamg (BRAVO!)
2014-09-15 00:51:00加油囉
作者:
d9637568 (小さいけれど確かな幸せ)
2014-09-15 00:52:00豬油仔
作者:
Brad255 (曾經)
2014-09-15 00:52:00業配文....算了 義美的話沒關係 但不要一直報 低調阿
作者:
Obama19 (^_^)
2014-09-15 00:52:00小泡芙常吃到空包彈
作者:
NewSpec (新規格)
2014-09-15 00:53:00也賣過期小泡芙和大腸桿菌獅子頭喔^.<
作者: jack0909 (csimiami) 2014-09-15 00:53:00
就這麼簡單的道理 就是有白癡要護航惡劣廠商
我們家從以前到現在..只要有義美有出的就只買他們家
作者:
truffaut (Bon Vivant)
2014-09-15 00:53:00麥當勞滿福堡用他家的
作者:
magi3Q (我ä¸è¦å›°é›£æŠŠæˆ‘馬åŠä¸‰)
2014-09-15 00:53:00義美真棒
作者:
cms6384 (生死有命)
2014-09-15 00:55:00良心企業就是要用實際行動支持
作者:
senior (希尼爾)
2014-09-15 00:55:00連藍莓都開始捧義美 義美要小心了
作者:
asjlk ( )
2014-09-15 00:55:00689真的腦子裝X 看到好食品卻會崩潰
作者: buddar 2014-09-15 00:55:00
看來只有義美能吃
689表示：還不是用過期原料的公司 還是統一旺旺好
作者: ponyon (失戀) 2014-09-15 00:56:00
不要再報了 很多人都不知道義美有水餃包子蔥油餅肉鬆
作者: hizerg (路過的人) 2014-09-15 00:56:00
低調 買不到怎麼辦
作者:
WizZ (革命家的老二特別浪漫)
2014-09-15 00:57:00幹一直報下去我買不到吃的誰負責
作者:
bryantkk (正義必得伸張)
2014-09-15 00:57:00某樓 幾乎所有東西都有大腸桿菌吧 只是有沒有超標問...
作者:
ddd759 (Yasu)
2014-09-15 00:57:00起飛了
作者:
zszsdd (平民螞蟻)
2014-09-15 00:57:00捧殺，來個過期，含有什麼不明物質，就漂白其他食品商
作者: wht810090 (娶妻當如加藤惠) 2014-09-15 00:57:00
還有加熱後即可食用的冷凍炒飯燴飯與義大利麵
作者:
NTUpope (Taiwan is Dog)
2014-09-15 00:58:00今次食安風爆 叫人震撼的是堪稱什麼都作 連面板業也有的
作者:
andey (影子)
2014-09-15 00:58:00啊幹我真的不知道義美也有做蔥油餅跟肉鬆...
作者: wht810090 (娶妻當如加藤惠) 2014-09-15 00:58:00
義美最近該更小心點+1 避免捧殺
作者: ponyon (失戀) 2014-09-15 00:59:00
只要義美有出就只買義美的 蔥油餅蛋餅我爸吃好幾年了
作者:
Brad255 (曾經)
2014-09-15 01:01:00現在重訓剛好義美豆漿+羊羹.....缺點是有點小貴
作者: SunConure (太陽鸚鵡) 2014-09-15 01:02:00
推義美 但是小泡芙產線請檢查一下 空包彈有點多
作者: ponyon (失戀) 2014-09-15 01:02:00
現在鮮奶整個超難買的 幾年前賣99 現在都要150還怕買不到
作者:
Brad255 (曾經)
2014-09-15 01:04:00鮮奶真的很容易被搶完....很好喝
作者:
Brad255 (曾經)
2014-09-15 01:06:00草的重金屬?????? 你有數據嗎
作者: ponyon (失戀) 2014-09-15 01:07:00
不好意思 義美都有在驗重金屬農藥
作者:
YamagiN (海在森林中長大)
2014-09-15 01:09:00他貴一點值得 業界良心
作者:
cs91358 (yao)
2014-09-15 01:09:00義美真讚
作者:
subi (細雨綿綿細雨)
2014-09-15 01:09:00今天才買檸檬夾心酥
作者: gn00063172 2014-09-15 01:10:00
獅子頭沒看還好，一看才知道義美主動提出撤出還被機關在兩個月之後主動爆料
Brad255 我在跟你說話哦 要不要站內信給你網址
作者:
narnic (霹靂無敵大西瓜)
2014-09-15 01:15:00義美獅子頭事件挺有趣的
作者:
Brad255 (曾經)
2014-09-15 01:15:00貼出來阿
作者:
narnic (霹靂無敵大西瓜)
2014-09-15 01:16:00義美先主動退出CAS -> CAS後說檢測出獅子頭大腸桿菌超標
作者:
Avicii (艾維奇)
2014-09-15 01:17:00獅子頭我才剛吃欸……
作者:
narnic (霹靂無敵大西瓜)
2014-09-15 01:17:00-> 一個月後CAS再檢測"同一批"獅子頭，還是超標
雖然搞不好哪天也可能中箭 但起碼義美盡全力 用良心
作者: Cold5566 (Cold5566) 2014-09-15 01:19:00
還好義美餅乾還算多
作者:
Leika (裁作短歌行)
2014-09-15 01:19:00所以義美的資本規模大不起來....
作者:
narnic (霹靂無敵大西瓜)
2014-09-15 01:20:00-> CAS告訴媒體說義美獅子頭不合格
作者:
kennnny (NO履歷寄至fashionmodel.)
2014-09-15 01:20:00癌症跟澇賽你選哪一個？
作者:
Avicii (艾維奇)
2014-09-15 01:21:00所以到底能不能吃（嘔
作者: phi0918 2014-09-15 01:21:00
不就CAS的東西有問題，就這麼簡單啊XD然後回頭咬義美就這樣啊
作者:
narnic (霹靂無敵大西瓜)
2014-09-15 01:22:00但以現在政府的公信力，我很懷疑這檢驗的正確性啊
作者:
Amilous ( )
2014-09-15 01:22:00幸好我家還有兩瓶鮮奶Q_Q
作者: Cold5566 (Cold5566) 2014-09-15 01:23:00
大腸桿菌到處都有 煮熟早死光了 生吃最多拉肚子
作者:
Avicii (艾維奇)
2014-09-15 01:23:00哼 以後自己做獅子頭好了
作者:
Clieff (悶)
2014-09-15 01:26:00因為純肉類的東西 不加防腐劑 添加劑 只要有一環節退到冰
作者: ponyon (失戀) 2014-09-15 01:27:00
其實自己做也不見得比較好 會買義美就是知道它的原料豬肉
作者:
Clieff (悶)
2014-09-15 01:27:00大腸桿菌就會滋生..基本上 是要建議 不要賣獅子頭
作者: ponyon (失戀) 2014-09-15 01:28:00
油甚麼的都有驗過 買的很安心
作者: warluck (人海茫茫) 2014-09-15 01:28:00
689怎麼那麼愛吃噴= =
飲料店或者冰店 還是賣涼麵什麼的 大腸桿菌幾乎都超標
作者:
laechan (揮淚斬馬雲)
2014-09-15 01:30:00觀念跟做法正確才能細水長流
相比之下 李長榮化工 還獲得政府認可的優良企業典範
作者: ponyon (失戀) 2014-09-15 01:31:00
便利商店涼麵超標那麼多次 賣的量那麼大也都沒事啊
作者:
Kamiya (暫停 ninimiga 發言7天)
2014-09-15 01:32:00TVBS會說義美好話 天要下紅雨了 @@
作者: totogood (totogood) 2014-09-15 01:35:00
推推
過期跟大腸桿菌超標好可怕 689千萬別吃 像義美這種黑心食品留給我們賤民吃就好了 千萬別來搶!
作者: wht810090 (娶妻當如加藤惠) 2014-09-15 01:52:00
拉肚子總比毒死好 至少拉肚子的你還活著
作者: b9els (走走停停) 2014-09-15 02:01:00
義美貢丸很貴不過不買雜牌便宜貢丸和桂冠
作者:
jajoy (黑暗在蔓延)
2014-09-15 02:10:00越來越甜 不想吃惹
作者:
prkfcpr (痞仔)
2014-09-15 02:50:00請保持下去，會一直支持的