冬瓜減肥法 降脂治咳又抗癌
希望之聲2014年9月21日訊】說到冬瓜你想到什麼?冬瓜茶、冬瓜湯……那你知道,冬瓜
皮和冬瓜籽也可以吃嗎?而且比瓜肉還要營養呢!
冬瓜,熱量極低且富含水份,能夠利尿解毒,還有消水腫與減肥效果,是相當受歡迎的減
肥蔬果。
但一般人料理冬瓜往往會去皮刨籽,無意間捨棄重要的營養成分。其實,冬瓜整顆都能吃
,籽和皮的營養價值甚至比瓜肉還高!
冬瓜皮可以幫助利尿並緩解咳嗽,冬瓜籽則能清熱化痰、潤膚美容,更是防癌抗癌的重要
食材。建議料理時將整顆冬瓜都下鍋熬煮,營養價值最高。
有沒有冬瓜這麼神奇的八卦? 連候選人不參考一下嗎?
http://big5.soundofhope.org/node/509052