本小魯夢想當鍵盤柯南，原本想揪出其他使用脫臭塔業者，但google發現...
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蘋果日報 2014年10月13日14:40
...(前文略)
油脂專家、高雄餐旅大學烘培技術系副教授黃士禮表示，豬油在從豬肥肉等組織熬製後，仍可能存在著焦掉豬肉組織、蛋白質等非油脂物質，因此，即使好好密封儲存，也只能放一周左右，經精製程序，可保存半年至一年以上。
黃士禮指依豬油精製過程，大致可分為原料油─脫膠─脫酸─脫色─脫臭─成品油，其中脫臭目的是去除油脂中的醛、酮、碳氫化物等所產生的臭味，因此所有豬油在精製過程中一定要脫臭，要脫臭就是要先買脫臭塔。
脫臭塔原理是一個高塔型設備，最下端放油品，再予以加熱，加熱時醛、酮、碳氫化物氣體會隨高溫往上揮發，此時再用脫臭塔的抽氣功能，將塔內揮發到塔上方的臭氣抽出來，內部呈真空狀態，就完成脫臭程序。
高市府人員指外界可能以為黑心商買脫臭塔，要將餿水油、飼料油等臭油臭味去除，來掩人耳目，但事實上，就算原料油是純正豬油，也要經脫臭程序。
是怎樣，這個點好像打不出去！
有沒有脫臭塔到底是不是正常程序的卦？？？
如果不是正常程序，高雄餐旅大學烘培技術系副教授黃士禮要不要踹共？？？
※ 引述《Hathor (if)》之銘言：
: ※ 引述《shinmoner (WISDOM)》之銘言：
: : 2014年10月13日 14:19
: : 林正彥、王月芳
: : 真的很火大，正義退休員工何先生爆料，當年頂新併購正義後，還從砸了六千多萬，從西
: : 德進口1座高達28公尺脫臭塔。原來頂新一入主正義，就解散榨豬油班，購買「脫臭塔」
: : ，主要就是將成本低廉的飼料油，與食用油混合，經過脫臭塔精煉、除臭後，就能搖身一
: : 變，成為合格油品。
: 那有沒有人去查台灣其他賣油的廠
: 有哪幾間有這種脫臭塔的??????????????????????????????????????????????
: 記者, 別再窩八卦抄新聞了, 快出門去各大油廠走動走動
: 難道這種事, 還要發動鄉民一人一信寄給馬政府
: 恭請他馬的政府公佈嗎?????????????????????????????????????????????????
: : 何先生大罵，正義是食用油大廠，與鑫好一人公司買原料，高層都不覺得有問題，壓根就
: : 是內神通外鬼，頂新是大集團，卻為了節省成本，買脫油設備，掩飾黑心油品，不顧全國
: : 人民健康，也讓正義退休員工看不下去了，出面痛批實在太無良.
: : http://www.chinatimes.com/realtimenews/20141013003345-260401