今天爆出問題豆干，相信不少人都嚇到了
但是看遍有關的新聞
指的好像是包裝加味豆干，而不是一般滷味攤、小吃店賣的那種豆干
當然後者還有分大豆干跟小豆干
想請問全知的鄉民們
這兩種東西的製作方式有差別嗎？
沒加過二甲基黃(或乳化劑)的豆干長怎樣呢？ @@
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