Re: [新聞] 15萬遊歐團 米其林竟吃冷湯粗食

作者: realgenius (smiling angel)   2014-12-22 16:36:24
應該是這家 "Lasserre" 吧...
確實是二星餐廳
其實菜單在網站上就有 (英文)
http://www.restaurant-lasserre.com/uk/index.php#en-cuisine.php
午間套餐
http://www.restaurant-lasserre.com/maj/pdf/menu_dejeuner/5112_ANGLAIS.pdf
單點菜單
http://www.restaurant-lasserre.com/maj/pdf/Cartes_anglais/5012_ANGLAIS.pdf
實際上他們午間套餐就只有三道, 價位從90-120歐
考量晚餐比午餐貴, 若晚上得花到 160歐 以這家店來說是有可能的
(雖然我沒找到 160歐的晚餐套餐, 都200多的. 不知他們點了什麼???)
單點破100歐的也好幾道
值不值得是一回事, 只是以這餐廳而言, 價位就是這麼高
去法國米其林餐廳, 還是要對他們的內容有心理準備....
※ 引述《zoo3021515 (光)》之銘言:
: 1.媒體來源: 蘋果日報
: 2.完整新聞標題: 15萬遊歐團 米其林竟吃冷湯粗食
: 3.完整新聞內文:
: 【曾佳俊╱新北報導】台南一對新婚夫妻花三十萬元參加普羅旺斯蜜月團,十一天浪漫遊
: 自己當翻譯、吃簡陋中國菜,最期待的米其林二星晚宴,僅有三道菜,湯還是冷的,十七
: 名團員返台連署求償,痛罵:「蜜月全毀了!」但業者說,餐點價值六千四百元台幣,餐
: 費沒偷沒省,只願退每人三千元小費,雙方調處破局。美食作家表示:「餐點粗糙難以置
: 信這是米其林二星!」
: 林姓夫妻今年九月九日參加長安國際運通旅行社的「南法普羅旺斯十一天」蜜月團,每人
: 團費近十五萬元,一行共十八人,首日抵達蔚藍海岸,從亞維農、蒙佩利爺、土魯斯玩到
: 波爾多,最後抵達花都巴黎。
: 巴黎米其林二星餐廳只有三道菜,湯是冷的,牛肉吃起來像豬肉。團員提供
: 前菜冷湯
: http://ppt.cc/Yp~R
: 牛肉像豬肉
: http://ppt.cc/Xo24
: 甜點
: http://ppt.cc/juzA
: 中菜館菜色簡陋
: 林先生怒罵,第四天前往嘉德水道古橋,領隊藉故腳扭傷,要他與老婆充當英文翻譯,下
: 橋後領隊的腳又好了。游姓團員也說,出發前四天旅行社才開行前會,告知部分餐廳變更
: ,原本第四天土魯斯米其林一星餐廳晚餐換成中菜餐館,但菜色簡陋,只有味噌湯、番茄
: 炒蛋等六菜一湯,店內沒冷氣,領隊竟說:「可以到隔壁超商吹。」
: 這根本不是米其林!」吃過美澳多家星級餐廳的團員林太太痛批,巴黎米其林二星
: Lasserre餐廳只有三道菜,主菜小牛肉像豬肉很粗糙,領隊竟誇說是他吃過最好吃的,服
: 務生上菜時麵包也用丟的,「一生一次的蜜月回憶就這樣毀了!」
: 僅退3千元小費
: 團員指出,回台後大家累積的不滿爆發,共有十七人簽名連署,上月向中華民國旅行業品
: 質保證協會申訴求償,但業者態度強硬,自認景點、餐點都沒少,僅願退還領隊小費每人
: 台幣三千元,因協調破裂下月轉到消基會調解。
: 長安旅行社蔡姓總經理解釋,「這確實是米其林二星餐廳」,服務差是餐廳問題,他們給
: 的餐標費用是每餐一百六十至一百七十歐元(約六千四百元台幣),「不會偷也不會省」
: ,可能餐廳一道菜用了兩道菜以上的成本,客人覺得不滿意,只能抱歉。蔡總澄清,沒有
: 讓客人餓到或是沒吃,至於帶隊領隊有走到橋上景點介紹,因腳受傷一時離開屬正常情形
: ,但處理確實不是很好,願意道歉改進。
: 變更費用需退款
: 知名美食品酒作家伊蓮Elaine看完餐點照片表示,難以置信這是米其林二星,菜色很不用
: 心,魚肉上放碎蘑菇,很像郵輪上做的菜,主餐蔬菜切得又粗又大,手法太沒精緻度,價
: 值頂多台幣三千元,不值一百六十歐元,「這筆錢去巴黎家常菜小館應該好得多!」
: 消保官李大鵬指出,旅行社有義務說明每個旅程的花費,若未安排翻譯人員就等於旅客沒
: 去,就是沒依約履行,按《民法》債務不履行,變更費用要退回,餐點縮水、停留時間縮
: 短等若無充分理由,應得補退費。
: 4.完整新聞連結 (或短網址):
: http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20141222/36281925/
: http://ppt.cc/GGCV
作者: XieXie9527 (謝謝你9527)   2014-12-22 16:38:00
不是說晚餐?
作者: ghjkl1478 (kiki)   2014-12-22 16:38:00
在法國15萬根本沒多少 卻幻想有什麼高級服務
作者: alex0404 (alex0404)   2014-12-22 16:39:00
總比在台灣吃了幾千元的王品大餐後才發現吃到餿水油好吧
作者: ghjkl1478 (kiki)   2014-12-22 16:39:00
嫌貴幹麼不去東南亞 15萬包你玩爽爽 飛機又不用坐很久
作者: YesHi   2014-12-22 16:40:00
是啊 在法國15萬本來就玩不了幾天
作者: illreal (現在是1:24唷)   2014-12-22 16:40:00
意思就是二星只能吃到天然的噴這樣
作者: qweaaazzz (洗碗工)   2014-12-22 16:40:00
光看菜單就潮到出水
作者: alex0404 (alex0404)   2014-12-22 16:41:00
台灣可是即使是幾千元之譜的大餐也是用餿水油做的
作者: minda723 (墜落凡間的流星(M))   2014-12-22 16:41:00
說玩不了幾天也不盡然 看怎麼玩吧
作者: rogergon ( Aquila)   2014-12-22 16:42:00
午餐120/晚餐160,前菜,主餐,甜點共三道。沒錯啊。
作者: happywolf (狼仔)   2014-12-22 16:42:00
15萬去東南亞玩的確是可以當大爺爽一陣子阿XD
作者: ghjkl1478 (kiki)   2014-12-22 16:44:00
每人15萬法國11天已九品法來看基本上就是中低標價錢吃很普通需要很驚訝嗎?
作者: rogergon ( Aquila)   2014-12-22 16:46:00
米其林很吃餐具裝潢的,只拍菜色不準。
作者: ghjkl1478 (kiki)   2014-12-22 16:46:00
米其淋評分有項重點就是餐廳裝潢沒錯
作者: alex0404 (alex0404)   2014-12-22 16:48:00
起碼知道用塑化劑讀澱粉餿水油的台灣美食再過一千年
作者: wxtab019 (天霜凝月)   2014-12-22 16:48:00
都穿花襯衫進去了 花個160還想吃什麼
作者: rossikao (伊乃木及埃)   2014-12-22 16:51:00
就沒知識又沒常識然後又不做功課..冷湯在國外很正常~而且米其林評分是餐廳整體,又不是單一餐點...服務態度,餐廳淨度,外觀,裝潢,超多項要評分
作者: taotzu (╮(╯▽╰)╭ キタ━━)   2014-12-22 16:54:00
就一堆公主病指名一定要去歐鹿才爽啊 4好
作者: Aquari (  ̄Д ̄)=o|▅▅▆▇▇◤)   2014-12-22 17:07:00
米其林吃氣氛 又不是吃餐點
作者: cmcsc ( )   2014-12-22 17:10:00
去歐洲真的物價高,乞丐想當大爺。
作者: elvire (...)   2014-12-22 17:11:00
跟旅行團去吃的米其林星級餐廳 跟散客吃的會不同?說不定是專門幫旅行團客製化的餐點
作者: alliao (半殘流浪漢)   2014-12-22 18:17:00
這團是羞辱第三世界的行程..巴黎米其林那麼多 硬要挑一家在香榭大道上的貴鬆鬆吃..
作者: LunaDance (s;omo;pbrupi)   2014-12-22 18:48:00
看照片真的不太像米其林 餐廳官網上的正常多了ˊ

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