※ 引述《jujustine83 (很紳士的錢)》之銘言:
: 冬天適合吃肉
: 尤其是晚上夜深人靜,就會想要吃東西
: 烤鴨是個不錯的選擇
: 烤的金黃沾上一點醬,超讚的
: 個人推薦吃法是,配上蒜苗包在麵皮裡面,可以包多一點
: 這樣咬下去的時候麵皮 醬料 鴨肉三重的口感
: 完全的會上癮!
: 有沒有 烤 鴨 的八卦
有次去買金X鴨
遇到剛弄好出爐
超難得! 因為以前都吃吊在爐子上一段時間的,那就會有點兒柴柴的
看老闆把鴨肉片的很乾淨 剩下鴨骨架和餘肉
靈機一動建議老闆用炸的 變成鹹酥鴨!
比用炒的還過癮
順手買了一堆蔥段和餅皮 熱熱的捲起來吃 爽度200%!
麵餅吃完 開始啃炸好的鴨骨 香香酥蘇的 骨頭連肉都可以嚼
記得買點麥仔茶或青草茶 可以解油膩去火氣
一隻鴨從晚上7點買來,慢慢吃 吃完剛好午夜12點
邊吃邊複習魔界三部曲 又飽又滿足
但是我建議如果你沒練過
叫個半隻也就差不多了
一隻有時候真的太多