※ 引述《alex0404 (alex0404)》之銘言：
: ※ 引述《RAVANA (零的轉移)》之銘言：
: : 現在看到很多牛肉麵店
: : 門口都會掛布條 榮獲牛肉麵節冠軍 亞軍 季軍
: : 但說實在的 衝這布條去吃 通常吃起來都普普
: : 阿就麵普通、湯頭也像百貨美食街那種普通沒感情牛肉麵湯、肉質也不怎樣
: : 一碗130～150 吃起來跟就跟普通社區大樓樓下那種90元牛肉麵小店一樣
: : 不如老王記、廖家
: : 有沒有牛肉麵節冠軍的牛肉麵 吃起來跟樓下90元牛肉麵差不多的八卦?
: : 這種普通水準口味也能冠軍??
: 請教版上各位
: 有人能確定哪家牛肉麵用的的牛油
: 100%不是餿水牛油或工業肥皂牛油的嗎??
: 如果是的話我一定經常去排隊光顧
: 現在連工業肥皂牛油都被政府認證安全可用了
: 還真不知道哪邊吃的到100%使用真正食用級牛油的牛肉麵說
台北的牛肉麵我不清楚，
但桃園，新竹，苗栗，台中這四個地方，
最好吃的牛肉麵，
肯定是新竹的段純貞，
而且小菜滷味也很好吃。