作者:
bill0205 (善良的小孩沒人愛)
2015-01-20 13:22:501.媒體來源:
APPLE
2.完整新聞標題:
油安又出包！ 7大品牌驗出致癌重金屬
3.完整新聞內文:
2015年01月20日13:10
（更新：新增內容）
油品安全又現疑慮！新竹市主動調查市售6品牌7款植物性酥炸油，委託食品工業研究所檢
驗，結果全都驗出反式脂肪，但包裝卻仍標示為零，明顯不實。另外，送驗油品全都驗出
含有重金屬鉻，竹市衛生局長何秉聖表示，反式脂肪攝取過多會提高罹患心血管疾病的機
率，而鉻進入人體過多，也會造成肝腎傷害，甚至有致癌機率。
竹市消保官劉興振表示，送驗的6品牌7款油品市佔率達9成，是餐廳、攤商和飲食業普遍
使用的油品，包括美食家油炸專用油、大成純炸油、泰山鮮榨番好炸油、福懋頂級烹調油
、福懋漢氏益康耐炸油、福壽特級耐炸油和台糖烤酥油。
劉興振指出，目前政府規範反式脂肪每100毫升液體中含量不超過0.3公克，才可標示為0
，但上述7款油品中，僅漢氏益康耐炸油含量0.3公克標示為0，符合規範，另大成純炸油
標示為1，卻驗出1.34，其餘5款則都標示為0，卻驗出超過0.3，明顯標示不實，竹市已通
報衛生福利部，並轉報油品所在縣市衛生局。
竹市衛生局長何秉聖說，這7款油品還驗出重金屬鉻，分別為0.03ppm至0.04ppm，超過自
然背景值0.003ppm許多。清大分子醫學研究所教授李寬容指出，鉻在環境中會出現，但量
非常低，且鉻是水溶性，不應該出現在油品中，且含量如此高，恐怕是廠商製造填裝過程
被污染。
新竹市長林智堅表示，竹市昨晚已把檢驗結果通報衛福部，呼籲各地衛生局通令業者下架
回收問題油品，同時竹市竹市目前指示教育處通令學校營養午餐，全面停用這7款油品。
竹市消保官劉興振表示，這幾款植物炸油的市佔率極高，尤其在夜市和攤商的使用率達到
9成以上，因此檢驗結果出爐後立即公布，以保障消費者的權益。（林師民／新竹報導）
發稿時間：12：27
更新時間：13：10
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20150120/545271/
5.備註:
又
來
了
!
!
!
作者:
ynd (世態有如雲變改)
2015-01-20 13:23:00...............
作者: ramDisk (這是一條不歸路) 2015-01-20 13:24:00
一點點而已...不會對人體造成影響
作者:
m0ark121 (ALICE)
2015-01-20 13:24:00不意外
作者: yphs88 (黑輪) 2015-01-20 13:24:00
以毒攻毒 所以要吃更毒的油 才能壓過這個毒
作者:
sandiato (當局者迷迷迷)
2015-01-20 13:24:00真的只剩義美能買了嗎？
作者:
WeasoN (WeasoN)
2015-01-20 13:24:00又是美食家
作者: kei29 (阿駱駱) 2015-01-20 13:25:00
鬼島XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
作者:
sleeeve (赴美留學的日子...)
2015-01-20 13:25:00台灣的正常現象 馬英九為了人民的身體健康辛苦了
作者: perching0120 (烙筆) 2015-01-20 13:26:00
又輪到誰要負責下台了?
作者:
simata (gogogo)
2015-01-20 13:26:00林智堅又得分囉…反觀其他市長
作者:
O800092000 (漸å‡ä¸é†«è¨ºæ‰€)
2015-01-20 13:26:00█████完全不信任你們台灣名氣大廠商██████
作者:
showind (礦泉水空瓶)
2015-01-20 13:26:00正式與祖國接軌!
作者:
sofaly (沙發椅)
2015-01-20 13:27:00食安辦公室 還在嗎@@?
作者:
sx4152 (呵呵)
2015-01-20 13:27:00鬼島不意外
作者: ps20012001 (開始想明年新計畫) 2015-01-20 13:27:00
都有點膩了...乾脆公佈能吃的實際點
作者:
ice0110 (ice)
2015-01-20 13:28:00之前看很多家店油桶都擺美食家..........
作者:
Ricrollp (J.M.M.)
2015-01-20 13:28:00只有反式脂肪已經謝主隆恩了
作者: soleaching (我將立即使思念枯萎) 2015-01-20 13:28:00
這個大成 跟賣雞肉的那個大成有關係嗎~囧a
作者:
Ricrollp (J.M.M.)
2015-01-20 13:29:00看過之前那些唬洨般的添加物和製成背景 這次跟本無感
作者:
sofaly (沙發椅)
2015-01-20 13:29:00看馬總統吃甚麼我們就跟著吃
作者:
Shauter ( )
2015-01-20 13:29:00植物性酥炸油本來就是劣質油，就算沒問題的話
作者:
alamabarry (.............)
2015-01-20 13:29:00台灣垃圾廠商多......垃圾企業的集散地
作者:
pkjkimo (kj)
2015-01-20 13:29:00中央政府根本領錢不做事=瀆職.....
作者: edward13 (－＿－) 2015-01-20 13:30:00
竹科外食族一堆，上班台GG下班吃GG
作者:
alamabarry (.............)
2015-01-20 13:30:00選這種廢物總統出來什麼事情都幹不好
作者:
kinghtt (萬年潛水伕)
2015-01-20 13:30:00大成…泰山…美食家，真的沒油可用了
作者:
john0628 (發呆變呆呆)
2015-01-20 13:30:00食安辦公室勒?
作者:
luming (算起來也14個月了)
2015-01-20 13:31:00台灣不意外
作者: agong (agong) 2015-01-20 13:31:00
黑心廠商體內沒腫瘤
作者: hamburg12 (阿博) 2015-01-20 13:31:00
福懋 服貿 音一樣
作者:
Bokolo (舶客樓)
2015-01-20 13:31:00食安事件去年食藥署的人有說過"鉻"食藥署研檢組組長陳惠芳表示，目前「鉻」的背景值
作者:
pkjkimo (kj)
2015-01-20 13:32:00食安辦公室----->再等領乾薪.....廢物機構蛀蟲大本營
作者:
Bokolo (舶客樓)
2015-01-20 13:32:00平均背景值為0.3ppm
作者:
sad0soul (SodaFohn)
2015-01-20 13:32:00食安出包出到都無感啦
作者:
Bokolo (舶客樓)
2015-01-20 13:33:00這篇卻說背景值是0.003ppm
作者: gogowow 2015-01-20 13:34:00
鬼島a日常
作者:
elle ( )
2015-01-20 13:34:00......
作者:
s0805744 (Polatouche)
2015-01-20 13:34:00台灣人的日常
死也不改 爆好幾次了 就是堅持要黑心 台灣最美的風景?
作者:
Bokolo (舶客樓)
2015-01-20 13:35:00我覺得等衛福部資料出來再看要不要擔心比較好
毒一點點而已..吃一萬多次才有事..安啦 又搞這一套
作者: fakeiori (可樂) 2015-01-20 13:35:00
不怕死的繼續吃夜市
作者:
lianteh (ms!)
2015-01-20 13:36:00大概又要掩護什麼大新聞了 = =
作者: asdg62558 (吐司皮克) 2015-01-20 13:37:00
買ㄧ送ㄧ 就忘了
作者:
jupei (沛)
2015-01-20 13:37:00中央都在幹啥吃的
作者:
piece1 (...)
2015-01-20 13:38:00台糖掛了!!這個國家沒救了
作者:
dian9 (點點)
2015-01-20 13:38:00@@ 好吧....終於有查到了..........
作者: loncx3 (苗疆殺人蛙) 2015-01-20 13:39:00
不意外
作者:
jaguars33 (要改變的太多了 就變天吧)
2015-01-20 13:39:00e04
作者: DKPCOFGS (Eight) 2015-01-20 13:39:00
台糖也中標？真令人灰心
作者:
ssaw5166 (四季偽五六)
2015-01-20 13:39:00只能樂觀想至少有查到
作者:
pp1877 (低調之神)
2015-01-20 13:40:00如果是馬英九po的文他們就會一片R.I.P.了啦！沒什麼～
作者:
sarada (Fulang Chang)
2015-01-20 13:40:00美食家不是筒二的嗎 又上榜惹
作者:
DanielHAO (OAHleinaD)
2015-01-20 13:40:00美食家 GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG
作者: Captain5566 (揉○部主將) 2015-01-20 13:41:00
無聊~! 官員跟教授都說 吃一點點又沒關係~!!
作者:
rayonwu (皂絲)
2015-01-20 13:41:00高調
作者: genius0716 (palifox) 2015-01-20 13:42:00
台灣人不吃會生病 多吃一點
作者:
Hekate (Sieg Zeon)
2015-01-20 13:42:00國民黨不是成立食安辦公室???不是說不再發生了嗎....
作者:
chris590 (chris)
2015-01-20 13:42:00食安辦公室?
作者:
whour (whoami)
2015-01-20 13:43:00油安記者會為何是新竹市長出來召開呢？好奇？
作者:
XWSL (XWSL)
2015-01-20 13:43:00東海教授學生又要說 檢驗合格 政府認證的發執照 可吃!!!!!
作者: theropod (theropod) 2015-01-20 13:45:00
林算不錯了，比想像中的好
作者: demonh311 (Dream) 2015-01-20 13:45:00
不用太意外，台灣食品安全玩假的
作者:
jessielau (NO MUSIC NO LIFE)
2015-01-20 13:47:00美食家跟泰山中標之後攤商還有油可以用嗎
作者:
andkey (乙醇)
2015-01-20 13:47:00鬼島可悲之處
作者:
yao75317 (歪ㄟ歐/姚姚)
2015-01-20 13:48:00食屎署
作者: GAtely 2015-01-20 13:48:00
大成也中了
作者:
ttff (十八尖山下智久)
2015-01-20 13:49:00幹
作者:
pkjkimo (kj)
2015-01-20 13:50:00食糞鼠~~食糞辦公屎
作者:
jimfong (今與放克)
2015-01-20 13:52:00理盲就算了 唯恐天下不亂? 鉻含量限制做點功課吧鄉民真的很好操弄阿 看到食安就高潮 ㄏㄏ
作者:
peace305 (Solar)
2015-01-20 13:54:00去醫院看到人滿為患的病人, 這結果真的不意外...
作者:
jen1121 (Old_Hsiao)
2015-01-20 13:54:00寶島之正常的一天
含量限制?有差嘛？ 頂新的報告也沒超標，新聞霉體也是
作者:
XWSL (XWSL)
2015-01-20 13:54:00素食吃反式脂肪 ㄏㄏ 各人造業各人當
作者:
aries1985 (amazarashi)
2015-01-20 13:55:00好啊 又爆了阿
作者:
pulibird (埔里鳥)
2015-01-20 13:55:00包裝出了問題？
作者:
pkjkimo (kj)
2015-01-20 13:55:00政府再等你家人周遭好友都得癌症~
目前鉻背景值是0.3ppm 這個0.003ppm是哪裡來的
作者:
XWSL (XWSL)
2015-01-20 13:56:00標示不實 裡面包毒 ..咖啡包裝裡面包毒 也可以用標示不實辦?
作者:
pkjkimo (kj)
2015-01-20 13:57:00中央找人驗的早沒信力了~~~門神
可以處死刑嗎 四年前我外婆才大腸癌過世......
作者:
pkjkimo (kj)
2015-01-20 14:01:00我媽也大腸癌過世~~沒不良習慣~~~根本就是殺人
作者:
poplc 2015-01-20 14:01:00幹你娘美食家 百分之90雞排攤都用這牌的 幹
作者:
poplc 2015-01-20 14:02:00我猜板上的人99.9%都吃到 包括我 幹
作者: v100924 (mia) 2015-01-20 14:04:00
百毒不侵了已經
作者:
DanielHAO (OAHleinaD)
2015-01-20 14:07:00夜市幾乎都美食家耶..
作者:
XWSL (XWSL)
2015-01-20 14:07:00事情做好是很困難噢? 有沒有在工作
作者: kevin31a2 (3等士官長 士兵督導長) 2015-01-20 14:08:00
求償無門 謝謝指教
作者: QQdragon 2015-01-20 14:10:00
鬼島住民 大吃一斤
作者:
evilture (ZealH Din)
2015-01-20 14:10:00幹
作者:
powenyi (powenyi)
2015-01-20 14:16:00在新竹耍宅還要吃毒油
作者: likemeizu999 (傻豹) 2015-01-20 14:22:00
政府就只會放屁 看看食安爆了幾起 廢物官員
作者:
weimr (小胖)
2015-01-20 14:23:00食安法修辛酸的嗎
作者: haha248787 2015-01-20 14:36:00
台灣食品商人=拉基
作者: j68345517 (阿斗) 2015-01-20 14:37:00
炸油
作者: small91051 2015-01-20 14:54:00
幹我姑姑也大腸癌去世才40出頭~乾你娘無良商人...
作者: XDD (XDD) 2015-01-20 14:54:00
馬英九還沒下任,治績已經磬竹難書