西堤魚排是魴魚？王品：已改為特級鯰魚
(東森新聞 – 2015年1月31日 下午1:21)
食藥署公布目前市面上買到的魴魚，也就是多利魚，其實大部分都是都是鯰魚，有民眾發
現王品旗下的西堤牛排，之前也標榜著使用魴魚，難道也是鯰魚嗎，對此王品解釋，配合
政府政策已經把菜單寫成是特級鯰魚。
手工醃製酸菜下鍋炒，再加進一片片的新鮮魴魚，北方人再平常不過的酸菜白肉鍋有了新
鮮魚片，湯頭美味瞬間破表，但食藥署調查發現市面上不管餐廳吃的還是市面上購買的魴
魚，很多都是假的。
雖然鯰魚吃進肚對身體健康沒有影響，不過全台魴魚很多都是鯰魚肉，就連王品旗下的西
堤之前也標榜著是魴魚不過如今也更換舊的菜單，海陸雙拼白紙黑字告訴消費者，使用的
就是魴魚，但是目前的菜單已經更名，官方網站上主餐嫩煎魚排下頭註明，選用特級鯰魚
，讓人懷疑之前消費者吃下肚的其實是鯰魚。
業者作出澄清，但調出魴魚進口單民國100年到102年間從日本進口的魴魚只有48公斤，卻
從越南進口358萬公斤的魴魚，因此幾乎可以篤定全台的魴魚幾乎都是鯰魚，兩者做比較
，魴魚是深海魚類，產地在日本，肉質細嫩無刺口感類似鱈魚，一斤要價400多元，但鯰
魚是淡水養殖魚產地在泰國或越南，肉質較乾，一斤只要100多元，也難怪王品要趕快改
菜單以免再被誤會。
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://ppt.cc/Y35Y
5.備註:
特級鯰姐
作者:
OR (操盤要在早餐後)
2015-02-01 10:19:00魴魚==
作者:
Atwo (A兔)
2015-02-01 10:19:00特級鯰姐
作者: konex 2015-02-01 10:19:00
乞丐中的霸主還是乞丐阿
作者:
mayakid (Holy crap！)
2015-02-01 10:19:00三小 是要做非麵嗎
作者:
linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)
2015-02-01 10:20:00又詐騙
作者:
Riya520 (GO!!!!!!)
2015-02-01 10:20:00不錯喔 吃特級鯰魚會看到龍和仙女在天上飛
作者:
hben (臭大雄我要揍死你)
2015-02-01 10:20:00土味超重
作者:
sofaly (沙發椅)
2015-02-01 10:20:00真好 被揭發 就笑一笑 也不用負甚麼責任
作者:
lovetina (é¡å›žæ¨¡å¼)
2015-02-01 10:21:00戴董出品不意外.....
作者:
gogoegg (--)
2015-02-01 10:21:00根本詐欺 幹 撿茶棺是都死了嗎??
作者: Skeleton7 (空無之境) 2015-02-01 10:21:00
原來不是用真的多利魚...
作者:
bohun ( )
2015-02-01 10:21:00消費者會覺醒的
作者: WhiteMage 2015-02-01 10:21:00
再次證明台灣商人就算開高級店也是用便宜貨
作者:
tomdeng (花生TOM圓)
2015-02-01 10:21:00土虱
作者:
Amontillako (俺ã¯æ€’ã£ãŸãž!フリーザ!)
2015-02-01 10:22:00鮎川なお
西堤本來就不算什麼高級餐廳，我只吃過一次就受不了了
作者:
vatog (...)
2015-02-01 10:22:00果然王品不可信
作者:
EdmundLi (君宰寰宇造天機!)
2015-02-01 10:22:00土魠也是阿 幾乎都不是真土魠
早就說西堤跟貴族根本同水準 只是價格貴點 看吧 ww
作者: apple777 (apple777) 2015-02-01 10:24:00
還好早不碰王品任何餐廳了 用爛貨裝高檔
作者:
shyshyan (神人為吾，千葉傳奇。)
2015-02-01 10:24:00廣告不實都不用處理喔 王品果然垃圾
作者: WhiteMage 2015-02-01 10:24:00
然後要漲價就說因為我們用的是高級食材 wwwwww
作者: Oxhorn 2015-02-01 10:24:00
特級? 阿哈哈哈
作者:
Atwo (A兔)
2015-02-01 10:25:00就改名了阿 不然你想怎樣
作者:
ebod221 (ebod221)
2015-02-01 10:25:00幸好本來就不吃他們的魚排
作者:
Yanrei (大å°å§è¬æ²ï¼)
2015-02-01 10:25:00再被誤會? 這個根本詐欺吧
作者:
EdmundLi (君宰寰宇造天機!)
2015-02-01 10:25:00一餐5 600吃越南養殖魚 好慘
作者: seraphic298 (seraphic298) 2015-02-01 10:26:00
以前是有餐卷可換加減吃，現在連換都不想換了
作者:
BUKU (無語)
2015-02-01 10:26:00王品ㄅ1Y
作者:
cckkyle (水樹奈々)
2015-02-01 10:26:00怎麼沒說自己是受害者
作者:
koxinga ("肇事"孤兒)
2015-02-01 10:27:00想起一堆人點了魴魚套餐一直說好好吃喔 鮮美
賣假貨 被揭發後說是消費者誤會，不知道本來市面上就只有假貨，所以一律改為假貨名。
作者:
hank12332 (費蚊不吸血只發廢文)
2015-02-01 10:29:005-600的高級(?)鯰魚
作者:
Tribute (Tribute)
2015-02-01 10:30:00要改成特級菜菜子XD
作者: Taidalmc (歹大欸羅恩希) 2015-02-01 10:30:00
鯰魚就鯰魚 加個特級修飾也不會變魴魚
作者:
mim5566 (爆紅56)
2015-02-01 10:30:00王品不意外
作者: murosaora (慕容) 2015-02-01 10:31:00
難怪eps這麼高啊～die董^q^
作者:
Yanrei (大å°å§è¬æ²ï¼)
2015-02-01 10:32:00拿B出來說是A賣給你，最後再說哎呀是你自己誤會了
作者:
O800092000 (漸å‡ä¸é†«è¨ºæ‰€)
2015-02-01 10:32:00這題指定 太便宜我不敢吃回答：
作者:
perasa (金狼鋇可汗)
2015-02-01 10:33:00從日本進口的魴魚只有48公斤 從越南進口358萬公斤的魴魚
作者:
jma306 (甲賀稻修伯)
2015-02-01 10:34:00ㄋㄐ
...........................
作者:
perasa (金狼鋇可汗)
2015-02-01 10:34:00這不是一樣的魚類嗎...還是日本的就比較高級
作者: touchbird (新竹彭于晏) 2015-02-01 10:34:00
好險我去西堤沒點過魚排 XDDD 花大錢吃鯰魚也太慘了
作者:
pp1877 (低調之神)
2015-02-01 10:35:00特級鯰魚？我寧願你進一般等級魴魚...唉
作者: Taidalmc (歹大欸羅恩希) 2015-02-01 10:35:00
內文不就跟你說哪裡不同了嗎? 還一樣的魚類哩
作者:
i7851 (Cookie Monster)
2015-02-01 10:36:00特級ㄋㄐ
王品不意外 全台灣最假掰的黑心集團偏偏這樣就可以吸引一堆假掰客上門
作者:
kauti (kauti)
2015-02-01 10:40:00靠北這沒問題逆
作者: kchen1990 2015-02-01 10:41:00
王品的東西都超爛的
王品回答避重就輕，直接說以前都是收魴魚的錢賣鯰魚的意
作者:
Kulan (九首)
2015-02-01 10:47:00可惜王品這種無良黑店 台灣人愛的很
作者: Taidalmc (歹大欸羅恩希) 2015-02-01 10:47:00
王品:由於鯰魚改成特級，餐點忍痛漲1成
作者:
jupei (沛)
2015-02-01 10:48:00一斤一百賣這麼貴幹王品根本都爛貨吧
作者:
CYL009 (MK)
2015-02-01 10:51:00安啦 雞湯塊偽裝高湯都沒事了 更何況都是魚類的王品
作者:
Omara (奧瑪)
2015-02-01 10:55:00幹，真的很爛...
作者:
KCKCLIN (新的開始)
2015-02-01 10:58:00= =還一堆OX去該集團企業消費
作者:
shizukuasn (SCP-999超èŒ)
2015-02-01 10:59:00什麼誤會 明知是鯰魚還寫魴魚 這樣叫誤會？
作者:
koidnar (Index)
2015-02-01 11:02:00沒鯰姊給你噓
作者:
sivle01 (好耶，好運還沒走!)
2015-02-01 11:05:00不用退費嗎…
作者: euphoria01 (我是小明我瞎了) 2015-02-01 11:07:00
從來沒認為是真的過
作者:
sanshin (三振)
2015-02-01 11:12:00多利魚也沒真的貴到哪阿 一客五百居然還捨不得用真是無恥企業
裝潢不用錢逆?人事不用錢逆?店租不用錢逆?用鯰魚剛好
作者:
LaHu (光與影的交錯)
2015-02-01 11:50:00一片成本20多塊的東西 真的好特級