Re: [問卦] 有沒有台灣其實不是美食王國的八卦?

作者: gg30 ( 芿圈ト 栋 )   2015-02-15 00:54:02
※ 引述《TheMiserable (悲劇)》之銘言:
: 台灣絕對稱不上美食王國,
: 問題在於台灣人對於自家美食的認知,
: 今天談台灣美食,
: 講的多是蚵仔煎、米血糕、雞排之流的小吃,
: 要稱為"美"食是過於粗糙了,
: 反倒是台菜,台灣人大多毫無認識,甚至不愛吃。
: 日本、法國、中國、義大利......
: 這些國家的美食聞名國際,
: 重點就在於精緻度與獨特性,
: 而台灣的食物只能說是有點創意,
: 但大多難登大雅之堂,
: 起碼台灣沒有願意讓你花300元的一塊雞排。
: 台菜是有這個可能性的,但台灣人不重視,
: 大多數台灣人愛吃的熱炒類,還是與中國菜比較有關。
有句話說「富過三代,才懂吃穿
像勝文那種從小每天早餐吃牛排 一次吃23隻螃蟹
一般人吃80元便當算奢侈 他可以吃500元的
這種人才懂什麼叫美食
你問問你自己 如果你突然中美國樂透100億
你真的懂吃穿嗎
『據稱是全球最大的白松露王,在紐約蘇富比拍賣會上成功賣出,但成交價並非早前傳出
的100萬美元(780萬港元),而只是6.1萬美元(47.7萬港元),買家為一名台灣食家和品酒
專家,透過電話出價。
該塊白松露重4.16磅(1.88公斤),上周在意大利被發現。蘇富比發言人說,這塊白松露比
2010年在香港拍賣的白松露大幾乎1 倍,但當時的成交價是41.7萬美元(325.4萬港元)。
不過他補充,當年是慈善競投,今次只有1人出價,因此成交價難以比較。』
看到這則新聞 你的感想如何
說起來比起連勝文 連戰還有殘存一絲小家子氣
連勝文可以穿著10萬元名牌衣服淋雨拜票
但連戰為了一雙名牌皮鞋不願下車勘災
至於究竟是捨不得皮鞋 還是不屑勘災的撒嬌藉口
那是另一個問題 這裡不討論
其實世界美食王國有一個共同點
就是他們都曾經擁有過強盛的宮廷文化
例如義大利 法國 中國 日本
矛盾的是 英國也有宮廷文化怎麼沒有美食
因為英國就像法國的殖民地
英文的"豬"是pig 豬肉才是pork
法國的"豬"直接講porc 就像天龍人不知道雞有兩隻腳
可是為什麼英國宮廷的美食直到現在都沒有流傳到民間
滿好奇的
順便講講穿著
唐朝服裝傳到日本上流社會變成和服
再流行到民間 發展出窮人版的浴衣
明朝服裝傳到韓國變成韓服
而台灣人只是一大群遊民海盜的後代
粗茶淡飯能撐一天是一天 所以台灣沒有傳統也沒有文化
如果台灣想要擁有自己的傳統服裝
到底應該從東寧王時期(在台最高層級是王爺)
還是清朝時期(在台最高層級只到巡撫)
還是原住民服裝(在台有完整階級)
哪個系統發展呢
台灣美食就算了 料理方式千篇一律
只要方便出海時不會壞就好
有點怪味 用重口味壓壓味道 吃了不會死啦
夜市走一趟 食物都看不到原本的形狀
管他牛豬雞鴨貓狗 全部切碎裹麵衣拿去炸
炸完再淋上厚厚的醬汁就對了 這就是台灣美食SOP
跟濱口優90%像 幹 那就是濱口優阿
眷村菜就不用拿出來講了
那本來就是中國宮廷流出來的東西 不是台灣菜
當台灣人吃蕃薯粥的時候
哪想像得到有殘兵敗將能一邊吃紅燒肉一邊喊
我們窮到沒東西吃好可憐
美食
應該是吃食物的原味
再佐上一點點醬汁增加風味
我一直很好奇一個問題
沒有加黑胡椒醬的牛排 和 黑胡椒牛排口味洋芋片
台灣人會覺得那個才是"牛排的味道"
忘記講美國了
美國是英國的殖民地 也沒有宮廷文化
所以美國雖然強大有錢
但他們的食物是速食
服裝是西裝洋裝 他們沒有傳統沒有文化
至少懂得自己發明
台灣人只會自慰嘴炮 台灣最棒台灣第一名
看清現實吧 台灣人
作者: TaeyeonFan (親親不閉眼睛)   2015-02-15 00:56:00
太台肯了
作者: zszsdd (平民螞蟻)   2015-02-15 01:01:00
真機車.又中肯
作者: meteorab (三分老天注定七分靠財力)   2015-02-15 01:05:00
邊哭邊推
作者: Joey818 (時代趨向和平 也不再振奮)   2015-02-15 01:06:00
粗製濫造是台灣
作者: thumba87295 (陽光肥肥)   2015-02-15 01:07:00
你淫了
作者: cisbpmtw (cisbpmtw)   2015-02-15 01:08:00
夜市賣的根本不是美食 而是低俗食物
作者: electricer   2015-02-15 01:09:00
不是美食就算了 重點是環境超不衛生
作者: shinbird (爆肝就要喝愛肝)   2015-02-15 01:28:00
夜市賣的本來就不是美食,是吃粗飽的而已
作者: checuba (CHE)   2015-02-15 01:31:00
推!!! 幹他媽咱們再不覺醒就完了!
作者: kiwitron (good)   2015-02-15 02:15:00
你也好笑 說美國沒傳統但至少懂得發明速食 你意思是台灣沒有發明堪比美國速食的東西?鬼扯阿?至於西裝洋裝 同學你認清點現實 中國日本韓國整個國家的正式服裝也都只是西裝一種衣服而已 已經沒有傳統這種東西了
作者: teddygoodgoo (默)   2015-02-15 02:28:00
說牛排的味道,笑死人了 當一堆餐廳牛排沒人吃?
作者: GeogeBye (bye)   2015-02-15 03:07:00
我同學會選加黑胡椒醬的牛排
作者: gadgets (小玩意兒)   2015-02-15 03:32:00
中肯

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com