※ 引述《F908821 (我說，那個，這個)》之銘言：
: 今天跟朋友約吃飯
: 朋友約在台中逢甲一家平價牛排店
: 我點了一客6兩重厚切霜降牛 140元
: 本來要求三分熟
: 店家說不行 最低只能七分
: 我想七分就七分隨便啦
: 牛排送上來
: 麵墊在牛排底下
: 牛排厚度大概有2cm
: 熟度基本上是全熟了= =
: 不過切下一塊肉一入口....
: 完全不是平常吃牛肉的那種口感 囧
: 口感是Q的...而且這麼低價的肉接近全熟居然完全沒有韌性
: 肉的顏色就算加了黑胡椒醬看起來還是很淡..
: 不像紅肉...
: 也沒有牛肉味
: 說實在... 我覺得
: 整塊肉看起來比較像厚切梅花豬orz
: 吃起來也像...
: 想說 會不會有可能送錯 還是是我誤會
: 所以我吃了下我朋友的 比較便宜的薄片的
: 依然不像牛肉= =+
: 查了一下網路評價 很多人也是說口感很Q 很好 很軟嫩...
: 但是這口感感覺就不太牛肉阿 囧
: 請問有沒有在平價牛排店工作過的的
: 可以分享一下
: 是我牛肉吃太少吃不出來..
: 還是真的有可能..
: 有店家把豬肉當牛肉用= =+
我有一次在中華路也吃到類似狀況。
味道跟口感根本不像牛排，倒是很像豬排...
建議吃到這種直接叫老闆把它包起來，拿去驗DNA，要是真的騙人。
就走法律訴訟，詐欺。
吃牛排還能告店家賺外快，真的還不錯。