※ 引述《Poke5566 (戳戳5566)》之銘言：
: 五更腸旺
: http://i.imgur.com/aSQ6lC2.jpg
: http://i.imgur.com/Hd7pZmI.jpg
: http://i.imgur.com/sWlLVdL.jpg
: 通常會加入鴨血 豆腐 大腸還有蔥蒜加上辣醬調味
: 是去熱炒店必點的料理
: 餓了來個幾口超下飯
: 就算是只有醬汁吃起來也很爽
: 但小魯一直搞不清楚
: 五更是哪五更
: 有沒有五更腸旺的八卦????
Google就有答案的東西…
大家一起來看看長知識吧
http://www.ettoday.net/news/20120905/98286.htm
很多人喜歡吃熱辣辣、很夠味的五更腸旺，但其實這道菜是有典故的。當年前總統蔣經國
的御廚為了滿足高官味蕾，用小火慢慢熬煮豬腸和鴨血，一煮就到五更天(凌晨3點至5點)
，所以取名「五更腸血」，結果知名畫家張大千嫌菜名不好聽，把名稱改成「五更腸旺」
。
所以五更腸旺是真的和五更天有關…