1.媒體來源:
蘋果
2.完整新聞標題:
靜岡牧場天天給豬喝茶 肉腥味不見了
3.完整新聞內文:
豬肉的肉腥味往往讓人卻步,但日本主要產茶地靜岡縣,就有牧場就用綠茶餵肉豬改善肉
味,後來因「茶豬」肉質甘甜鮮嫩而大受歡迎。
共同網報導,北川牧場原本是想試試看綠茶的功效是否對豬也適用,於是便改用綠茶代替
水,得到附近茶廠免費提供陳茶,由飼養員每天在一噸的水罐中添加一公斤茶葉調製成綠
茶餵豬。
除了讓豬隻每天喝茶外,豬場亦改善了通風設備及增加豬隻活動空間,為牠們帶來輕鬆舒
適的環境。
這些功夫都有回報,牧場負責人表示茶豬大獲好評,「有人告訴我肉腥味不見了」,他們
未來希望用茶豬來製作火腿等食品。
目前靜岡和東京約20家餐廳都改用茶豬,甚至有蕎麥麵店因炸豬扒而出名,顧客還稱因為
沒有豬腥味,就算不愛吃豬肉的人也能享用。(余浚安/綜合外電報導)
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://goo.gl/No5mxi
5.備註:
肥宅:我也常喝茶阿 怎麼身上還是很臭
作者:
ndr (夢想的彈簧床)
2015-05-12 02:31:00那茶殘留多少農藥?
作者:
jma306 (甲賀稻修伯)
2015-05-12 02:31:00多了文青味
作者:
urdie (凵尺口工巳)
2015-05-12 02:34:00一樓同類相殘
作者:
yukime46 (å啊㊣擎♂天♂柱㊣嘶å)
2015-05-12 02:34:00宵夜文
作者:
mocca000 (優質妹文製造機)
2015-05-12 02:34:00肥宅的臭 是發自內心真誠而懇切的 不是一點茶水就能打發
作者: duck78803139 2015-05-12 02:35:00
如果拿茶餵鵝,不就變成了茶鵝?
作者: Horatio5566 2015-05-12 02:39:00
靜岡輻射綠茶 可憐的豬阿QQ
作者:
senma (ライフ☆ライン)
2015-05-12 02:41:00天天給豬吃魚喝茶
作者:
SILee (working for what?)
2015-05-12 02:46:00臺灣人比較聰明,直接閹掉就沒腥味了
作者:
Amilous ( )
2015-05-12 02:50:00DDT豬
作者: drigo 2015-05-12 02:51:00
給豬吃豬肉呢?
台灣養豬都是直接閹割 所以台灣養殖豬肉世界級的好吃
作者: zarono1 (zaro) 2015-05-12 03:13:00
因為你加糖
作者:
klo578 (科科理性勿戰)
2015-05-12 03:26:00勝文覺得這篇文章真讚
作者: DizzyDays (瓶子) 2015-05-12 04:37:00
茶宅
作者:
esp0122 (金屬魂)
2015-05-12 06:05:00買茶喝嘍
作者:
mitshy (笑貓)
2015-05-12 07:07:00把小豬閹了養大就沒腥味了
作者: ymtsf 2015-05-12 07:35:00
台灣豬沒什麼味道吧
作者:
mdkn35 (53nkdm)
2015-05-12 08:25:00不是閹掉就沒腥味?日本養豬應該也有醃掉的步驟吧 這篇是廣告文試水溫?
作者:
Leeng (Leeng)
2015-05-12 08:32:00靜岡阿文