※ 引述《moneybuy ()》之銘言：
: 苗縣營養午餐再出包 藏鼠屍、蟑螂
: apple
: 劉寶鈴表示，營養午餐頻出狀況，還有「蛋炒飯」沒有蛋，蒸蛋也顯得湯湯水水「雞蛋
: 根本沒幾顆」，教育處應對團膳包商、食材供應商從嚴審查，淘汰無良廠商。
: 苗栗縣教育處長劉火欽表示，各校每天營養午餐都須確實上網登錄，如有違約情事都依
: 契約處理，但契約內容都是學校公開招標後與廠商訂定，教育處也無從插手，「要記點幾
: 次才會解約，各校並無統一標準」。（吳傑沐／苗栗報導）
: 支持苗栗獨立建國
蛋炒飯沒蛋有什麼好大驚小怪的。
想當初擁有炒王稱號的廚師參加食神比賽，做出來的那碗黃金炒飯，
看起來什麼都沒加的樣子，只是飯有點金黃色，看似簡單但內容豐富，一看就是
很好吃的樣子。
要不是他忘記用隔夜飯來炒，導致水份過多影響口感的話，食神稱號眼看就要入手了呢！
所以炒飯什麼的有沒有蛋根本無關緊要，重點在於要用隔夜飯來炒。
所以這次苗栗的炒飯如果用的是隔夜飯，就算不能拿到滿分十分，也應該有八分。