[問卦] 有沒有台灣餐飲業什麼時候才會被看得起 Sunnyfu PTT批踢踢實業坊

作者: Sunnyfu (卡給拉扣扣) 2015-06-09 20:07:59

主持人好版主群好鄉民朋友各位好
看到最近時薪又要調漲不過對於餐飲界的人事費用感覺根本沒變
然而做餐飲的每天要死要活
內場浪費生命外場看客人臉色
大家都把餐飲業當做比較低等的工作
不像國外視廚師為藝術家
身為美食國家這樣子的環境實在不怎麼能接受
有鍵盤餐飲業者能出面說明一下嗎
謝謝大家

作者: savetheworld (Michael Kiske\m/) 2015-06-09 20:08:00

never..

作者: LJY99 (黑框眼鏡) 2015-06-09 20:09:00

不爽不要做啊

作者: cisbpmtw (cisbpmtw) 2015-06-09 20:09:00

跟夜市路邊攤那種髒亂相比值得尊敬

作者: yafx4200p (八仙果) 2015-06-09 20:09:00

賣的貴高級一點會被講潘仔才去吃又不好吃

作者: nebbiabards (仁子笑瞇瞇♥) 2015-06-09 20:10:00

薪水漲的時候

作者: jesse555 (當楓葉落下時) 2015-06-09 20:10:00

餐飲會賺是因為吧人當秏材成本累贅

作者: cisbpmtw (cisbpmtw) 2015-06-09 20:10:00

有王晶集團就永遠被人看不起

作者: pita30 (ä½Žèª¿) 2015-06-09 20:11:00

美國麥當當工讀生也被視為藝術家嗎?

作者: PAULJOE (æ„›çš„çµäººè¿‘è—¤å‹³) 2015-06-09 20:12:00

人家有真米其林,台灣只有冒名米其林(大陸也沒米其林)這樣餐飲真能出頭?

作者: starguitar (被貓咪簇擁的感覺真爽) 2015-06-09 20:13:00

因為不管怎樣顧客永遠是對的

作者: moriofan ( ) 2015-06-09 20:13:00

去鼎泰豐做啊同樣的晚餐錢它們的員工領的薪水比較多

作者: ZanyRed (大紅帽) 2015-06-09 20:17:00

用心但不是用黑心台灣多的是無良店家

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