作者:
ww990440 (H.S.YAO)
2015-07-18 00:53:07這種最吃技術的料理 而且又是高級餐廳
你怎麼會來八卦板問?
八卦板 最講究的就是 CP值 越俗又大碗 八卦板友最愛
最好是能一份炒飯50 再配個雞排 鄉民就滿足了
鍋氣 粒粒分明 顏色不能不均 你想他們會懂嗎
※ 引述《Ommmmmm5566 (魯蛇蟲56)》之銘言：
: 本漂漂最近放假閒來無事在家學做料理
: 夢想當一個愛家顧老公的賢妻良母
: 因此漂漂向媽咪學了一道炒飯，覺得自己根本可以出去開餐廳了
: 但是今天漂漂去鼎泰豐吃了他們的炒飯，天啊！
: 沒有醬油提味的炒飯怎麼這麼好ㄘ啊啊啊啊啊啊
: 回家自己再炒了一小盤沒有加醬油的炒飯，只覺得少了什麼，有點單調
: 究竟鼎泰豐炒飯要怎麼炒，其中的美味秘訣是什麼？？
: 有八卦ㄇㄇㄇㄇㄇ？？
作者:
cipc444 (宋虧西)
2014-07-18 00:53:00agree
賣這麼貴 只是排隊打卡的...吃裝潢的 不如買巷口隨便一間口味都好多了 吃個飯還要打卡拍照排隊裝潮XDD
作者: TaipeiLeo (Leo) 2015-07-18 00:55:00
炒飯有技術的 可以不用隔夜飯炒 隔夜飯易炒散 但會太乾五星飯店的炒飯 不用隔夜飯炒
我家巷口真的有一間粒粒分明的海產店炒飯很好吃可是他用很多醬油下去拉味道的
作者:
Newtype (你快樂所以我快樂)
2015-07-18 00:57:00可是鼎泰豐炒飯我偶爾也會外帶 覺得真的有那個價值
作者: TaipeiLeo (Leo) 2015-07-18 00:58:00
選的米種 炊飯時間 掌控得宜的話 新飯炒是最好的
作者:
cul287 (希悠)
2015-07-18 00:58:00炒飯真的吃技術 但也能吃粗飽阿
米其林只會評法國料理 根本不懂亞洲食物...不要看米其林說好就覺得好吃 要靠自己的味蕾
作者: TaipeiLeo (Leo) 2015-07-18 00:59:00
鼎泰豐的豆沙小包 他店很難模仿
作者:
robeant (天天)
2015-07-18 01:00:00鼎泰豐的炒飯是真的好吃啊
作者:
kibou (守身如玉三十年)
2015-07-18 01:01:00沒吃過耶 誰能請我去吃一次
作者:
CPArt (性價：è—è¡“)
2015-07-18 01:02:00我覺得沒什麼味道,浪費錢。
作者:
ciswww (Farewell)
2015-07-18 01:05:00現在餐廳隨便吃就500，鼎泰豐並不貴
吃個飯花100以上都是白吃阿，我家轉角那家就屌打了
作者:
dragontca (dragontca)
2015-07-18 01:09:00一堆被味素養壞的，整天我家巷口，我去過我家巷口便當店打過工，味素不用錢，廚房超噁
作者:
mlda888 ((╭￣3￣)╭♡ )
2015-07-18 01:10:00那你怎麼還待在八卦版，愛看又愛嫌
作者:
Nevhir (煙霄微月)
2015-07-18 01:17:00小籠包我覺得絲瓜蝦仁還不錯 基本款的就普普
作者:
xiaoyu (隨風飄泊)
2015-07-18 02:10:00對大半生只吃夜市噴的人來說,超過50元的東西就是貴又難吃