[新聞] 榴槤泡不明染劑? 食藥署澄清:天然色素

作者: ClubT (小喬)   2015-07-21 10:23:37
1.媒體來源:APPLE
2.完整新聞標題:榴槤泡不明染劑? 食藥署澄清:天然色素
3.完整新聞內文:蔡明樺/台北報導
近日網路流傳榴槤浸泡不明黃色液體,並謠傳可能是不明農藥、殺菌劑或染劑,衛福部
食藥署在國內賣場購買2顆泰國進口榴槤實測,其外皮的不明黃色物質先用乙醇溶解後,
經液相層析儀搭配質譜儀分析後,發現內含3種黃色化合物,均屬天然薑黃抽出物的
主成分,薑黃根莖所磨成的黃色粉末為咖哩的主要原料之一,也是咖哩黃色的來源,
為天然色素之一,民眾可放心食用。
食藥署表示,此次實測發現的3種薑黃主成分,分別為「去二甲氧薑黃素」、
「去甲氧薑黃素」及「薑黃素」,均屬天然色素,證實榴槤並非如網路傳言
浸泡不明農藥、殺菌劑或染劑。
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20150720/651744/
5.備註:食藥署說的能信嗎?
作者: ppptttqaz   2014-07-21 10:23:00
我和小夥伴們都驚呆了
作者: VVizZ (我很窮)   2015-07-21 10:24:00
原來是咖哩榴槤阿 大家可以放心了
作者: linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)   2015-07-21 10:25:00
食藥屬有在兼賣榴槤?
作者: a23633302 (鳳梨口味雞肉飯)   2015-07-21 10:25:00
新鮮水果還要加色素?
作者: twelvethflor (渴了)   2015-07-21 10:25:00
泰國人弄點咖哩也是合理的
作者: vintw (陽光好青年)   2015-07-21 10:26:00
樣本數:兩顆(市場買的)。食藥署啊不就好棒棒...
作者: a27588679 (飛雲)   2015-07-21 10:26:00
就跟西瓜加鹽一樣,加咖哩才能提味啊!看看商人多貼心
作者: Fiona102 (Fiona :))   2015-07-21 10:26:00
他媽的就是染色啊
作者: offish (offish)   2015-07-21 10:26:00
不是聽到天然兩個字就沒事啊 水果摻色素就夠匪夷所思的
作者: seawarm (屁屁密碼)   2015-07-21 10:27:00
薑黃是殺菌用的....
作者: linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)   2015-07-21 10:27:00
很奇怪 吃榴槤又不吃它的外殼 染色幹嘛
作者: GAIEGAIE (該該)   2015-07-21 10:28:00
殺菌啊...
作者: twelvethflor (渴了)   2015-07-21 10:28:00
提味啊,起鍋前在鍋蓋四周撒醋嗆鍋一下
作者: ryan0222 (也無風雨也無晴)   2015-07-21 10:28:00
賣相不好,民眾會嫌棄
作者: LoserWon (魯蛇王)   2015-07-21 10:28:00
相信專業幹麻 當然是要相信鄉民講的話 絕對黑心啦
作者: O800092000 (漸升中醫診所)   2015-07-21 10:29:00
農藥一堆 我死都不吃
作者: angelwu (討厭下雨)   2015-07-21 10:29:00
食藥署再次令人大開眼界了wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
作者: lovetina (顏回模式)   2015-07-21 10:29:00
說泡那個~就不會生蟲~~
作者: flamerlin (淡定點過生活)   2015-07-21 10:31:00
那麼 相信食藥署的請舉手
作者: smalltwo (獎金獵人)   2015-07-21 10:34:00
不相信檢驗過的食藥署難道相信亂猜的網路謠言???不然你也檢驗看看那是啥呀

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