※ 引述《brownway (事情不是你想得那樣)》之銘言:
: 小魯的同學
: 都很有自我堅持
: 說 烤肉對肺不好
: 他們身體不好
: 說烤肉很累
: 所以小魯胖提議 烤肉
: 13個人直接已讀不回
: 奇怪 他們中秋也沒約我出去啊
: 那他們要幹嘛??
: 記得去年他們也說不烤肉
: 結果 有人被打卡在烤肉動態中
: 他們跟小魯說是剛好經過
: 我想大家都是好朋友
: 應該不會騙我
: 請問中秋沒人約我烤肉 我要幹嘛?
教你
你可以準備醬油、味醂、然後磨少許薑泥、加少許糖、少許米酒、1/4洋蔥切丁
拌勻後醃豬肉備用(豬肉用油花比較多的火鍋肉片即可)
另外準備一個碗磨薑泥跟蒜泥
之後切洋蔥絲、少許鮮香菇、薑絲少許
熱鍋後放入少許油拌炒洋蔥絲和薑絲、香菇
放入剛剛醃的豬肉片快炒
快熟時放入剛剛醃肉的醬汁
最後把薑泥和蒜泥都放入快炒
這樣就很香了
很下飯
你裝一大盤
另外再準備一張鋁箔紙
到校園中找一些中秋節烤肉的團(以大一新生為主)
偷偷在他們烤肉架上放上鋁箔(小張一點的)
再偷偷放一些薑汁燒肉上去
隨便找一張椅子坐著慢慢吃
如果有人注意到你就大聲說"欸!薑汁燒肉熟了!你們快點吃吧"
他們會以為你也是大一新生
而如果沒人注意到你的話
就慢慢嗑光
然後把鋁箔偷偷收走
這樣不但可以享受到有人一起烤肉的感覺
更厲害的在於你吃的是薑汁燒肉
而不是致癌又難吃的烤焦肉
另外也可參考這影片
https://www.youtube.com/watch?v=QZmskWdc3I0