※ 引述《xjason (jason)》之銘言:
: 本魯沒住過日本
: 不過常看日劇
: 為什麼日本人吃煎餃還要配一碗飯阿
: 這樣不會很飽嘛
: 他們煎餃吃起來跟八方雲集有什麼不同嗎
: 呵
像在日本
都喜歡拿鍋貼配飯
鍋貼定食
鍋貼便當
一個便當可能就白飯+醃菜+幾個鍋貼
台灣人會把鍋貼 水餃當主食
日本人就把鍋貼 水餃當一道菜
所以會拿鍋貼配飯
但說真的
辣味鍋貼配飯吃 還蠻好吃的
日本自古把米飯當主食,因此一餐中少了飯,就覺得很不自然。而以前肉的取得較難,所
以煎餃既代表著肉,又能長時間存放,很適合拿來配飯吃。演變到後來,吃麵也有配煎餃
的習慣。另外,對於許多人來說,只吃拉麵或飯很容易一下子就餓了,因此多加一道餐點
,更能滿足口腹之慾。
加上二戰後
有段時間
米飯是高消費品
能吃到一碗銀舍利
是很幸福的事
當時還有人光吃飯就滿足了
這也是小兄弟阿哲的年代