作者:
Verola (sometimes I love you)
2015-11-21 14:43:23※ 引述《MatheFuck (媽英告)》之銘言：
: 小魯在男友家吃飯，
: 突然男友媽媽一道菜，
: http://i.imgur.com/5Drt62l.jpg
: 驚呆了13億人，
: 有這種吃法的八卦嗎………………？
先譴責一下中國用語 很噁心
其次這張圖也不是很正確，皮蛋太少，也不夠均勻
皮蛋最好要細到跟碎豆腐一樣大夾不起來
還有這不是什麼眷村還是中國吃法，阿罵她從日本時代就這樣吃了
日本人常吃的山藥泥茶拌飯看起來也是這樣啊
現在的小孩都沒在家裡吃過皮蛋豆腐嗎？
皮蛋豆腐本來就是要絞碎拌勻再吃的，也可以加肉鬆，
重點是還要冰冰的吃！
拌好後再放回冰箱冰一下，再拿出來吃剛剛好！
這個步驟非常重要，因為就算本來皮蛋跟豆腐就有冰，
攪拌過程也會讓溫度上升，所以要放回冰箱冰一下，
而且冰起來才不會出太多水。
至於外面賣皮蛋豆腐沒有弄碎，是因為弄碎會出水阿！
更別說賣相會變難看，
所以是要你拿回去吃之前再自己弄碎攪拌的。
這根本是常識好嗎！
難道有人是直接分開吃的嗎？
分開吃就不叫皮蛋豆腐了啊......
就算沒看人攪拌過，大家沒想過為什麼兩個東西要放在一起嗎......
到底有多少人吃皮蛋豆腐之前不會先拌勻的？好奇？
那不是很奇怪嗎？