※ 引述《gnew (mix)》之銘言:
: 醬油派:荷包蛋就是要加醬油才好吃阿,不然要加什麼
: 鹽派:荷包蛋就是要加鹽才好吃阿,不然要加什麼
: 有沒有醬油派鹽派的戰爭跟貓派狗派的戰爭其實差不多
: 不會一起加更好吃嗎 貓狗各養一隻肛肛好
浪我這個吃貨來替大家解答
不管加醬油 還是鹽巴 胡椒鹽
一定要煎到荷包蛋赤赤的(台語) 但是蛋黃要半熟
這時候加醬油就是一整個讚
如果是鹽巴 或者胡椒鹽 一樣要半熟蛋黃
那個部分蛋白焦黃酥脆的口感
加上蛋白Q彈的白色
以及蛋黃的濃稠
簡直是美味阿 我怕我以後吃不到怎麼辦ㄚㄚㄚㄚㄚㄚㄚㄚㄚㄚㄚㄚㄚㄚ