韃靼牛排 又稱他他牛肉、野人牛肉，是新鮮的牛肉、馬肉用刀剁碎而成的一道菜式。
傳統吃法通常加上鹽、鮮磨的胡椒粉、塔巴斯科辣椒醬
義大利式吃法又加上洋蔥末、續隨子、酸黃瓜、西洋香菜末、大蒜末、橄欖油，最後打
上一顆鮮生蛋黃。
也就是說生牛排就對了
不過在台灣很少看到這樣的食物出現
衛生也是個問題
http://imgur.com/blQIIqc

(・∀・)生的我不行

阿不救生牛片

餓了

它它牛排 八卦版專用餐

注意 韃靼牛肉不是生牛肉片 是生牛肉泥

gordon ramsey很討厭

看起來好好ㄘ

很簡單 講明這是法國料理 台灣人抗拒感立刻消失

西餐裡面的生牛肉片是另外一道菜 carpaccio 是義大利菜

平常講兔子不能吃的智障女 叫洋屌帶去法國餐廳吃邊吃邊笑

還沒吃過生牛肉欸 感覺哪天可以來吃吃看

沒處理好很容易拉肚子 處理得好則很好吃

這種新鮮度很重要吧

最新鮮的牛反而沒那麼好吃

就把鮪魚換成牛肉

JR 須賀時代的定番