北部粽vs.南部粽誰勝？南北立委論戰
2017/5/26 18:32 https://goo.gl/HLiVMr
端午節吃粽子應景，但粽子到底是北部的好吃？還是南部粽比較美味？在立法院也引發南北
部立委論戰，台南立委陳亭妃大推南部粽米飯軟黏口感，新北市立委高志鵬則是拿出媽媽親
手包的北部粽，以粒粒分明、有較勁的口感向南部粽宣戰。
電鍋蓋一打開，粽葉的香氣立刻充滿整間辦公室，這些是陳亭妃最愛的台南肉粽。
立委陳亭妃：「我們的米就好像米糕，糯米米糕整個吃起來很Q。」
熱騰騰的粽子溫暖陳亭妃的胃，拳頭大的肉粽，美味到她可以一次嗑上兩顆，但南部粽可不
是每個人心中的粽界第一名。
立委高志鵬：「高媽媽肉粽遠近馳名。」
新北市立委高志鵬剝開粽葉，一臉得意表情，高媽媽親手包的肉粽，是聞名朋友圈的北部粽
。
立委高志鵬：「很飽滿很幸福，吃一顆就飽了。」
比一比南部粽跟北部粽，陳亭妃吃的台南肉粽，內餡包了豬肉鹹蛋黃、做法是生米水煮，特
徵是糯米軟爛像米糕，高媽媽包的北部粽，加了黑豬肉、魷魚，做法是炒熟的米飯，粒粒分
明有嚼勁。
立委陳亭妃：「我們是南部孩子，從小吃到大，所以還是南部粽最有感覺。」
立委高志鵬：「台南好吃的小吃真的很多，但是如果粽子的話，我還是覺得北部粽勝出。」
到底哪種好吃？網友也在網路上論戰，有人批評北部粽是立體油飯、擁護北部粽的嗆聲，想
吃油飯不行嗎？還有人質疑南部粽水煮沒味道，但愛吃南部粽的人就嘲諷，朋友生小孩滿月
都送北部粽，粽子南北作法大不同，端午節應景的美食，又引發南北論戰。(民視新聞張玄
會、欒秉宙台北報導)