作者:
teslarace (文以載é“)
2017-08-07 22:40:51各個族群常常都有自己的代表料理
像是德州人都愛吃BBQ烤牛肉
很多黑人家庭炸雞食譜好吃到炸
客家人代表菜是則是薑絲炒大腸跟客家小炒
那甚麼料理最適合代表閩南族群?
作者:
tyrande (泰蘭德)
2017-08-07 22:41:00魷魚螺肉蒜 (?
作者:
MrQ2010 (forbidden_)
2017-08-07 22:41:00板烤鹹豬肉
作者:
hijkxyzuw (i,j,k) ×(x,y,z)
2017-08-07 22:41:00爌肉？
作者:
DanGong5566 (黨工５５６６)
2017-08-07 22:42:00太多了，佛跳牆、紅蟳
作者:
goiohi (大大大大大大大大大)
2017-08-07 22:42:00基本上傳統的辦桌菜都是
作者: ILoveKMT 2017-08-07 22:42:00
滷肉飯 炒麵 豬血湯
作者:
kamayer ( 沒我的日子 妳別來無恙)
2017-08-07 22:43:00夜市走一圈阿
作者:
kichyo (安土城主)
2017-08-07 22:43:00閩南人你去問閩南問
作者:
giunrz (一條魯蛇)
2017-08-07 22:44:00佛跳牆 紅蟳 廣東也很多 筒仔米糕吧
作者:
goiohi (大大大大大大大大大)
2017-08-07 22:45:00還有各類羹湯都算閩菜
作者:
gxlin (阿明)
2017-08-07 22:48:00麵線糊
作者:
kingrichman (silent all these years)
2017-08-07 22:49:00閩南菜是啥我都不知
作者:
Cishang (辭..)
2017-08-07 22:49:00菜埔蛋
作者:
MissFaye (霏霏肥肥靠靠靠北)
2017-08-07 22:50:00有點難回答耶 你應該要去中國板問的
閩南菜特色，湯湯水水，偏甜主要用途都是拿來淋飯或配飯吃飽為主
作者: william806 (威猛先生) 2017-08-07 22:51:00
三杯山胞
作者:
kingrichman (silent all these years)
2017-08-07 22:52:00台灣把各省料理都融在一起，單獨拉出閩南菜有點難很多台菜料理其實起源就是閩南菜，但已經台菜化
作者: eDrifter 2017-08-07 22:52:00
青葉去一趟 我個人覺得 地瓜粥+菜脯蛋+壙肉 無敵
一般都歸類在閩菜，但是不像福州菜在檯面上佛跳牆這道宴席必備大菜就是標準閩菜
作者:
kingrichman (silent all these years)
2017-08-07 22:54:00瓜仔肉算哪裡的菜?
作者: asd1212123 (asd1212123) 2017-08-07 22:55:00
ㄍㄟ啊低斗避
作者: zegale (真紅的聖痕) 2017-08-07 22:59:00
看得懂33樓的人應該不多
作者:
jay17988 (jay17988)
2017-08-07 23:03:00五樓屁眼榨的甘蔗
作者:
eddie04 (eddie04)
2017-08-07 23:08:00滷肉飯