作者:
drea (星空下的背影)
2017-11-16 07:14:08財訊
李登輝籌備生技公司 力推台灣和牛品牌
(圖/陳俊松)
前總統李登輝今年雖已94歲高齡卻仍閒不下來,去年與日本經濟學家濱田宏一在日本講談社出版新書《日台IOT同盟》(IOT,Internet of Things,物聯網);擁有農經博士學位的他,現在還要忙著復育「和牛」,準備12月要在日本發表學術論文,而種牛來源竟是民眾在陽明山擎天崗常見到的短角黑牛。
產值千億元台幣、享譽國際的日本和牛,其實並非原生種,而是1900年日本畜牧業為了養出肥嫩肉質的肉牛,開始將日本黑毛牛與外國種雜交,各地再依據不同飼養方式才發展出神戶牛、松阪牛等不同名稱;但極度雜交的結果是基因不穩定,很容易病變。
李登輝偶然得知台灣擎天崗的黑牛是從34年日治時期開始放牧,意外保存了最接近日本「見島牛」原種的基因,因此積極投入復育研究。
最近,李登輝請基金會祕書長王燕軍去花蓮租借兆豐農場飼養牛隻,終於生出小牛來。李登輝特別以三芝故居「源興居」命名為「源興牛」,並籌備了源興居生技和御牛生技兩家公司,希望3年後能推出台灣和牛品牌。
http://www.wealth.com.tw/article_in.aspx?nid=12800
心得:李前總統是一個真心為台灣的人。另外現在ptt的中國人和9.2太多了,
貼個李前總統的新聞讓他們心跳加快一下,哈