[問卦] 台北要找比二世祖手藝好的大廚很少 rocephin PTT批踢踢實業坊

作者: rocephin (Roce) 2017-12-23 12:53:36

肥宅我ㄘ遍台北大小飯店，
說真的，要找能跟台菜二世祖手藝相提並論的大廚，
真的沒幾家，之前很多人還不信，
這次人家直接從南部上來證明，相信大家知道這葛事實了吧？！

作者: rickey1270 (我大奈亞子毫無死角！！) 2016-12-23 12:53:00

你在反串吧

作者: kinomon (奇諾 Monster) 2017-12-23 12:54:00

沒創意滾啦

作者: saulgoodman (Saul) 2017-12-23 12:54:00

討論遊行吧，反串很爛就不要反串了

作者: sammoon (sam) 2017-12-23 12:54:00

飯店吃的是氣氛.擺盤董

作者: tp943308 (尊爵不凡廢文王) 2017-12-23 12:54:00

反串？

作者: Nagato (長門) 2017-12-23 12:54:00

反串滾

作者: xrays 2017-12-23 12:54:00

很難啦台菜二世祖至少中式丙級中式丙級聽說台灣根本沒幾個人考過阿基師那種是甲級的

作者: wwvvkai (We do not sow) 2017-12-23 12:56:00

不用反串了

作者: xrays 2017-12-23 12:56:00

以為料理有這麼簡單嗎每個步驟都是學問台菜二世祖累積超過十年經驗當然棒

作者: reko7379 (小皇) 2017-12-23 12:57:00

…………去內門鄉看看吧！什麼叫辦桌廚藝訓練學院

作者: Grothendieck (A. Grothendieck) 2017-12-23 12:57:00

好多登入數很低的哈哈

作者: michaelwu (我是阿鋪) 2017-12-23 12:57:00

很少？

作者: xrays 2017-12-23 12:57:00

其實昨天鄉民宴會確實有1500元的價值但大家期望太大以為可以吃到2000元價值料理當然罵聲一片其實就台北桌1300元昨天真的是不是物超所值大家都吃很爽!龍蝦螃蟹一般辦桌根本吃不到很棒!!!

作者: kfactor (三奈見) 2017-12-23 12:59:00

阿肥大哥吃午餐啊

作者: xrays 2017-12-23 13:00:00

對!

作者: boca0223 (O.O") 2017-12-23 13:07:00

中式丙級很難？哇勒大問號？？家母以前為了賣便當就去考到乙級了

作者: xrays 2017-12-23 13:09:00

對!中式乙級是真的很強了!

作者: boca0223 (O.O") 2017-12-23 13:10:00

難是難在要顧一堆細節，也不是說乙級就比丙級好吃

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