[問卦] 日本人餃子都用煎的 為什麼

作者: FacialHairTz (鬍踢記)   2018-05-10 11:18:38
餃子應該是中國傳入的吧
我們跟對岸都用水煮
但是日本人硬是改成了用煎的 為什麼啊
他們不愛吃用水煮的嗎
要吃煎的 有鍋貼可以選擇啊
圓圓飽滿的餃子 用水煮才好吃啊
有沒有日本人吃餃子 都是用煎的八卦
作者: leoth (小貓)   2018-05-10 11:19:00
習俗,傳統
作者: love0504 (中壢方文山)   2018-05-10 11:19:00
都好吃
作者: Tiphareth (Duchess)   2018-05-10 11:19:00
早餐店也是用煎的
作者: linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)   2018-05-10 11:19:00
我都用籠子蒸
作者: Metallicat (金屬製貓)   2018-05-10 11:19:00
可是日本口味屌打支那糞水餃
作者: zxc8424 (HuGuu)   2018-05-10 11:19:00
煎的料理製造的美味層次更多 水餃純粹懶人料理
作者: LaAc (深淵戰士)   2018-05-10 11:19:00
其實我覺得煎餃很好吃
作者: RAA1144557 (RAA1144557)   2018-05-10 11:19:00
水餃子…
作者: potionx (YEN YUAN-YEN)   2018-05-10 11:20:00
煎>煮
作者: Ericz7000 (Ericz7000nolan)   2018-05-10 11:20:00
幹 煎餃超好吃的你懂不懂
作者: musicbox810 (結束是一種開始)   2018-05-10 11:20:00
就跟水煎包一樣 有油香味 不像一些水餃 臭得要死
作者: flare5566 (flare5566)   2018-05-10 11:20:00
中國的水餃真的不好吃
作者: gundriver (淺草一郎(假名))   2018-05-10 11:20:00
日本餃子不好吃...
作者: kamisun (水銀燈的主人)   2018-05-10 11:20:00
煎的省燃料,要加熱大量水需要大量燃料
作者: tw88 (台灣ㄅㄨㄅㄨ)   2018-05-10 11:20:00
永和豆漿也是啊
作者: tuanlin (請不要嗆我菜)   2018-05-10 11:20:00
日本有水餃子這個名詞啊
作者: faye8626 (小跳跳)   2018-05-10 11:21:00
煎煮蒸 都愛
作者: YoungLAN (白羊)   2018-05-10 11:21:00
想變胖
作者: Heiken (heiken)   2018-05-10 11:21:00
因為以前煎餃是水餃吃不完第二餐用煎的加熱
作者: aq981334 (2025年未來人)   2018-05-10 11:21:00
水煮會把味道煮到水裡,這樣水餃就只有醬汁的味道
作者: Heiken (heiken)   2018-05-10 11:22:00
所以日本人學了中國吃剩菜的吃法了
作者: aq981334 (2025年未來人)   2018-05-10 11:22:00
而且煎餃速度快
作者: rocfrank (roc_frank™)   2018-05-10 11:22:00
煮的比較好吃 外皮有彈性 內餡會噴汁
作者: ashiafal (只剩下呆毛)   2018-05-10 11:23:00
煎餃真的比較好吃 水餃比較方便
作者: darksaber   2018-05-10 11:23:00
技術太爛,用煮的會破光光
作者: riceberg (阿包)   2018-05-10 11:24:00
好吃阿
作者: zucca (修羅)   2018-05-10 11:24:00
冰花超好吃
作者: z84326 (阿泓)   2018-05-10 11:25:00
煎餃皮加點山芋泥 內餡加豬背脂 煎的時候用高湯煎 好吃
作者: glion (Weison)   2018-05-10 11:26:00
水煮 >>>> 煎
作者: wastetheone (loyason)   2018-05-10 11:27:00
外皮鬆的用煎,料軟嫩的用蒸,外皮厚實料Q彈的用煮
作者: FacialHairTz (鬍踢記)   2018-05-10 11:27:00
可惡 午餐想來吃個尖餃了 樓下請推薦~
作者: amos30627 (Destiny)   2018-05-10 11:28:00
日本餃子不好吃
作者: JamesChen (James)   2018-05-10 11:31:00
說中國水餃不好吃簡直笑翻我了 你是吃過中國幾個省的
作者: s2678132 (LONG)   2018-05-10 11:31:00
明明有些日本煎餃超難吃...泥狀餡 噁爛
作者: wowowa (拉拉拉)   2018-05-10 11:31:00
日本餃子超難吃
作者: ai1robert (DA ONE)   2018-05-10 11:32:00
日本根本不懂餃子
作者: sengetsu (Sengetsu)   2018-05-10 11:33:00
水餃煎餃都臺灣的最好吃
作者: ru04hj4 (純樸鄉下人II)   2018-05-10 11:34:00
乾 吃餡餅就好了
作者: accin (acc)   2018-05-10 11:36:00
上次日本客戶來看到我們吃八方 各種餃子嘖嘖稱奇日本餃子比較偏小菜 像湯一樣永遠都味噌
作者: jeter17 (smart1599)   2018-05-10 11:37:00
煎的蒸的 沒在吃水煮
作者: sakeru (里昂~)   2018-05-10 11:37:00
八方雲集根本海放日本餃子
作者: MacOSX10   2018-05-10 11:38:00
因為日本的水餃叫水餃子,煎餃叫餃子
作者: a032100 (MimOsa_iRis)   2018-05-10 11:39:00
早餐吃煎餃爽啊
作者: wwvvkai (We do not sow)   2018-05-10 11:39:00
煎餃啊
作者: stu25936 (MillionCoinser)   2018-05-10 11:40:00
煎的好吃阿
作者: kanata0723 (分解茶)   2018-05-10 11:40:00
鍋貼最棒
作者: geniusw (silence)   2018-05-10 11:41:00
煮的也好吃吧
作者: alex01 (愛 立刻 濕)   2018-05-10 11:41:00
傻傻的,鍋貼不早就有了.....
作者: greattower (一劍定江湖)   2018-05-10 11:41:00
日本煎餃難吃死了
作者: allenatptt (Allen)   2018-05-10 11:44:00
煎餃好ㄘ
作者: Zero5566 (〥零⑤⑥〥)   2018-05-10 11:45:00
我都會讓皮膨脹一點再包餡,揉成圓形再蒸來吃
作者: april301988   2018-05-10 11:46:00
王將水餃
作者: rex520368 (Chunze)   2018-05-10 11:46:00
啊不就煎餃 水餃....
作者: sky81602 (傻)   2018-05-10 11:48:00
為什麼你會認為我們沒用煎的
作者: peter080808 (peter)   2018-05-10 11:50:00
不就鍋貼............
作者: yinrw (Yin)   2018-05-10 11:50:00
這篇是不是沒出過國啊?
作者: FacialHairTz (鬍踢記)   2018-05-10 11:51:00
我是指一般單純聽到"餃子" 會聯想到的料理法代表了那個地區比較普遍的作法啊在台灣你說晚上吃餃子 不會有人覺得是要吃煎餃吧
作者: FertilizerN (七星破軍迅送頭)   2018-05-10 11:57:00
聽到餃子要先問哪一種啊87喔
作者: katanakiller (管他去死)   2018-05-10 11:58:00
風味不同

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