作者:
alg (害邱)
2020-08-26 13:02:57我觀察那些自詡厲害的年輕一代，大部分做法不過就是
換個裝潢，加價，減量，用一點現代點餐科技
加上爛的要命的服務態度偽匠職人
廢的要命,還沾沾自喜
有沒有八卦？？
作者:
kent (老肥宅)
2020-08-26 13:03:00多半偷懶而已啦
作者:
deepdish (Keep The Faith)
2020-08-26 13:03:00不然你行你來 嘴炮誰不會
作者:
gaym19 (best689tw)
2020-08-26 13:03:00只學態度沒學手藝的半調子職人啊
作者:
kent (老肥宅)
2020-08-26 13:04:00老的比較肯做 年輕的嫌太忙太累太複雜 做幾天就胡思亂想了所謂的創新只是包裝 口味食材偷工減料用人工添加最會
作者:
cattgirl (小喵超愛合購)
2020-08-26 13:05:00台菜二世祖
作者:
kent (老肥宅)
2020-08-26 13:05:00然後老人喜歡獨資 年輕人愛合股 很快意見不合就拆夥了
作者:
ATand (ATand)
2020-08-26 13:05:00真的。台南一些老店的二代、三代都不行，想著靠包裝發大財
作者:
kent (老肥宅)
2020-08-26 13:06:00想說吸收資金進來擴大營業 本業都顧不好了還做其他
包裝就品牌經營的一部分 沒啥不好的 想要罵也找對東西罵吧
作者:
Golbeza (Golbeza)
2020-08-26 13:17:00店租這麼貴想提升附加價值不然你想怎樣
作者:
kidd0 (單純過生活)
2020-08-26 13:18:00紮紮實實學功夫很難的，年輕一代都只出張嘴搞搞包裝跟行銷，真要下去煮菜沒幾個能上檯面。