[問卦] 我有一個火鍋湯頭的想法 chia0220 PTT批踢踢實業坊

[問卦] 我有一個火鍋湯頭的想法

作者: chia0220 (憨魚一號) 2020-08-29 21:12:12

大家好又到了廢文時間
今天我在吃小火鍋的時候
忽然電光石火靈光乍現
覺得小火鍋湯頭有牛奶起司，胡麻，味噌，鹽麴，蕃茄
日系的昆布雞湯，
乃至蒙古高湯或是四川麻辣，
為什麼沒有風靡台灣街頭巷尾的牛肉麵湯頭呢？
姑且不論是美國牛台灣牛澳洲還日本或是化學合成的，
為什麼湯頭沒有紅燒牛肉麵湯底，
薑母鴨湯底，
紅蔥頭肉臊湯底，
蒜頭香菇雞湯咧??
難道台灣原生湯頭不能煮成火鍋嗎
還是成本太高，
有沒有掛?!

作者: az61007 (å¡µä¸–è£¡è¿·é€”çš„å°æ›¸åƒ®) 2019-08-29 21:12:00

加芋頭阿

作者: Costco5566 (cc) 2020-08-29 21:13:00

五樓只喝純洨湯底

作者: j55888819 (下露顆‧撫耳摸濕) 2020-08-29 21:13:00

狗才吃牛肉麵

作者: sunsam (山山姆) 2020-08-29 21:13:00

加下去超噁的吧

作者: oldmangoes (喝一杯憂鬱的咖啡) 2020-08-29 21:13:00

加瘦肉精

作者: cystal (專業代PO) 2020-08-29 21:13:00

正港台灣人不加芋頭只加番薯

作者: a27588679 (飛雲) 2020-08-29 21:15:00

不就醬油湯

作者: k385476916 (BOS貓) 2020-08-29 21:15:00

唯一支持芋頭湯底

作者: taco20 2020-08-29 21:15:00

煮下去食物味道會蓋過

作者: libramog (莫古) 2020-08-29 21:16:00

薑母鴨湯跟蒜頭香菇雞湯早就有啦...

作者: a27588679 (飛雲) 2020-08-29 21:17:00

你吃的太少

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[問卦] 月領20萬但要天天吃美豬你可以嗎？chirex Re: [問卦] 日本為什麼沒有和豬？Landius Re: [問卦] 所以孫東寶會不會做惠靈頓牛排？VVizZ [新聞] 74歲報考清潔隊員引發爭議nanako24 [問卦] 哪個瞬間發現自己已經有年紀了Yohooooooo [問卦] 一人發一頭美豬的話TWOOOOOOOOOO Re: [問卦] 請問高雄市對於瘦肉精可以容忍嗎?cowardlyman [新聞] 河野太郎：日美反對片面改變南海與東海現狀chart [新聞] 口水蚊蟲排泄物會傳愛滋? 醫:除非喝6公升wayne62 [新聞] 法國女孩住高雄15年分享法國美女不是「pigoilstand