Re: [問卦] 黑輪跟甜不辣差在哪

作者: ComeThrough (☁)   2023-01-07 01:45:21
黑輪=おでん
台灣又稱作關東煮
https://i.imgur.com/HcuY53C.jpg
指的是各種煮物
甜不辣=天婦羅=天ぷら
https://i.imgur.com/RLQErHe.jpg
指的是各種炸物
只有台灣人把這兩種截然不同的食物混為一談
https://i.imgur.com/Xgjeao6.jpg
上面這種東西應該叫做魚漿 魚板比較適合
※ 引述 《TexasIeyasu (德州家康)》 之銘言:
:  
:  
: 如題 今天才第一次看到 黑輪片
:  
: 長得 跟甜不辣根本一模一樣
:  
: 也都是用魚漿做的
:  
: 料理方式也差不多 水煮 油炸 炭烤
:  
: 刷上一層醬又是一條好漢
:  
: 想問一下這兩個到底差在哪?
:

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