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我驚到,比台北中山站的牛排還貴。
中山站牛雞雙拼也才430,
宜蘭貴100,要530。
牛排館就一般夜市牛排等級的裝潢。
也沒多豪華。
桃園牛雞雙拼也才280。
宜蘭的價格快Double 。
是沒錯,宜蘭的玉米湯有酥皮,
可是貴250元,我可不可以不要酥皮,
便宜一點?
一般南部夜市牛排,沒店面的150,
有店面的200就頂天了。
有沒有宜蘭物價專門在雷的八卦???
有一說一,這間牛排肉質算合格的,
跟孫東寶很像,雖然貴了點,
但是肉沒泡嫩精之類的。
肉比較硬跟韌,但是吃得到牛肉的纖維。
建議點5分熟,我因為是夜市牛排等級
就不敢點太生,點七分太老了。
一般孫東寶比較便宜,肉也沒泡什麼嫩精,
但是很薄。
這一間肉比較厚,我的結論是還不錯,
至少吃起來是沒嫩精的原肉。