→ RolfP:我想做麵包 不想念書跟我想唸書 不想做麵包 門檻條件?? 06/21 16:04
這兩者不衝突,我也曾經遇過國內某公立大學的控制組大老教授這樣說
(起因是我的椅子下方放了一本食譜)
酸了一句話:[你要做吃的.幹嘛來念大學]
我當下怒氣值瞬間點滿朝他背後比中指
那我還是念完大學,那所學依舊沒派上用場,因為我走向別的行業(勞力型)
以下討論教育,我認為只要家長跟教育部的人思想不改的話,
甚麼制度都會爛,政黑之前某篇版友有推文:我猜以後連廚藝都要補習
我要告訴這位版友,實際上十年前,餐飲學校剛起來時候就開始有補習
坊間有許多這樣的課程,就是訓練孩子去比賽,然後再考公立學校
也聽過授課老師說,有些比賽得冠的學生,進去之後就消失無蹤了,
那有繼續比賽得獎的,通常是國內大型原物料商的支援下,然後畢業再進公司做研發.
http://0rz.tw/ZCaYw 廚師們的夢想,但是台灣的不是分校歐~~
不要被標題詐欺,要看內文,附帶一提,新聞還有訪問老師,
老師這樣說:畢業可以領50K~
然後家長們看到吳寶春,阿基師紅了,好像很好賺,就跟當年的一窩蜂要小孩念電子一樣
我就遇過一位家長這樣談論自己的孩子:我接下來要送她學會這裝飾技巧,
再來送她去法國唸藍帶學校(學費一年一百萬跑不掉,還不包含器材設備生活費)
回來就可以做大廚...
當然,家長要這樣安排,她有錢,我無所謂,但是我很想說得是你確定要她在地獄廚房做事XD
假日沒得修,別人在周休自己在上班,起薪又低,工時長,食品業是諸多行業起薪最低
要賺錢除非做到某個位子再偷雞摸狗撈回扣....
家長們看清楚事實好嗎!!別再以為自己的孩子一定是超天才
天生就是食神或是醫神或是電學泰斗降臨