推 budalearning: 餿水油好久之前就有了 只是一種臆測 沒有證據吧
2014年 09月 09日 07:51
http://www.nownews.com/n/2014/09/09/1404599
前員工爆強冠用香港劣質油13年 臭如餿水不是人吃的…
餿水油事件持續全台延燒，消費者幾乎是人心惶惶，衛生福利部食品藥物管理署8日下午
指出，強冠公司提供235家業者出貨數量為782公噸，下游廠商總計1,012家。但民進黨立
委蔡煌瑯卻爆料，強冠是長期自香港引進劣質油，但由於香港並未養豬，外傳是大陸引進
時，食藥署已發函詢問香港當地的豬油產地為何。
蔡煌瑯表示，強冠長期引進香港的劣質香豬油，而爆料來源是強冠的前員工。根據《自由
時報》報導，該名強冠的前員工指出，強冠從2001年就開始從香港引進劣質油，並混合郭
烈成的油之後再販售，製造黑心油起碼13年。他還表示，由於台灣不能直接從大陸進口油
品，因此強冠買的油，都是經由香港轉口到台灣。
該名員工還形容，這些自香港引進的劣質油，其油槽打開後臭氣沖天，簡直跟餿水沒兩樣
。其味道難聞到連本國勞工都不願靠近，因而全交給外勞處理。他還提到這些油品經過脫
臭、脫酸和脫色等程序後，再混入郭烈成的油品，完成之後再販售。他還提到使用郭烈成
的油時，「只有過濾掉雜質而已，沒有其他處理程序」。
該員工還提到，起初強冠是向美國購買豬油，但之後因為成本太高，改向香港進口，他形
容這些劣質油「那不是人吃的！」他還提到強冠製造的香豬油，2/3是用香港劣質油，再
混入1/3的郭烈成油。