[心得] 川湯春天旗艦館 饗饗美饌套餐買一送一

作者: dong1104 (東蛙)   2019-08-17 13:07:34
好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/46898596
這間位於宜蘭礁溪火車站旁的川湯春天旗艦館,是一間剛開幕不久的全新礁溪溫泉飯店
目前他們有推出住房以及餐飲優惠方案,即日起到八月底止,旗艦館晚餐買一送一,不分平假日
平日晚餐是饗饗美饌套餐,從前菜、湯品、主餐到甜品飲料通通有,而假日是推出西式自助餐吃到飽
像我們一樣吃不多的朋友就可以平日來享用套餐,主餐有牛排、戰斧豬和海鮮拼盤,通通買一送一唷
享用大餐的地點就在川湯春天旗艦館的二樓餐廳
這是當天的菜單,有開胃四品、經典小食、湯品、主餐、甜品和飲料
川湯春天旗艦館的餐廳用餐環境
開胃四品,有明太子筊白筍、南瓜帕瑪森、煙燻熟成鴨肉和櫻桃鴨肝慕絲
盤子太大,餐點放在上面感覺有點空虛,四周用醬汁點綴一些應該會更棒
其中比較特別的就是南瓜帕瑪森,他是使用了宜蘭壯圍的南瓜,然後滴上蜂巢蜜,吃起來真是甜蜜蜜的
經典小食-蒜味脆薯綴櫻花蝦
現炸的脆薯上面會灑上宜蘭白蒜和帕瑪森起士,最後加上大溪櫻花蝦就完成了
吃起來真的超香超酥脆的,原來薯條加上蒜味也滿搭的,吃完超想配啤酒的
湯品:南瓜濃湯搭配濃蒜軟法
這南瓜濃湯喝起來真的超甜的
主餐:香煎葛瑪蘭戰斧豬
豬排真的超級厚的,而且口感非常棒,咬下去非常的軟嫩多汁,讓人回味再三,推薦必點
主餐-普羅旺斯風味牛排
雖然點的是五分熟,但吃起來卻覺得豬排更為軟嫩多汁,個人真的非常推薦這裡的戰斧豬
甜品
有特選甜點和水果拼盤,當天吃到的是水果慕絲蛋糕,口感滑順,好吃
飲料的部份有咖啡和果汁
作者: carolgilbert (凱洛吉博)   2019-08-18 01:04:00
先不講口感,從照片看感覺就是low到不行,擺盤跟餐具都很俗

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