[遊記] 印尼-峇里島 Amanusa The Terrace 午餐

作者: Furella (Furella)   2014-07-10 12:38:26
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標題: [遊記] 印尼-峇里島 Amanusa The Terrace 午餐
時間: Mon Jun 9 21:38:48 2014
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在Amanusa午餐的餐廳只有一個選擇,要不就是在海灘邊的涼亭享用,
或者是叫Room Service,餐廳位於建築物的右翼,
外頭有許多撐著橘紅大傘的小猴子。
餐廳整個是開放式的空間,這個季節的峇里島雖然氣溫頗高,
但在海邊的緣故,風也很涼,並不會讓人覺得襖熱難耐。
午餐提供的是印泰式料理,也有一些西式的午餐可以選擇,
我選了好喜歡的印尼炒麵,Young選的是印尼式的湯麵。
點的菜上桌以前通常都會有小點心可以享用,
有時是蝦餅,有時候是像這樣的豆餅,會加上印尼辣醬一起吃,
豆餅稍微有些苦苦的,我個人不是很喜歡XD
盛夏就是要來罐BINTANG! 我不喜歡喝酒,還是可樂就好。
炒麵份量頗大,但這一趟下來,我覺得Amanusa的食物最不合我胃口,
料理普遍太鹹,菜一但太鹹,所有好滋味都會被掩蓋過去。
雞湯麵加雞肉丸子,麵條稍爛,湯很濃。
隨麵附上的醃菜與辣醬,我發現峇里島吃得並不是很辣。
這些辣椒除了綠色的小辣椒以外,其他都可以直接吃(廢話XD)
整個空間挑高的很舒服,而且很有趣的是,
服務人員的制服在白天是白色,到了晚上會變成黑色!
我覺得The Terrace餐廳跟The Italien Restaurant的品質差異滿大的,
整體說來Amanusa是這四家Aman裡面餐點最不喜愛的,
至於最喜愛的呢? 當然非Amanwana莫屬了~
但若是不想出門,想直接在飯店裡解決的話,他還是個良好的選項。

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