[食記] 沖繩 ICE Oasis 國際通甜點.紅芋雪綿冰

作者: lotuslin (佑)   2017-11-23 23:25:08
ICE Oasis
地址:那霸市松尾2丁目8-19番 5F(牧志店步行7分鐘/縣廳站步行15分鐘)
電話:+81 98-988-8689
營業時間:10:30-21:00
網誌圖文版:https://lotuslin.com/blog/post/okinawaiceoasis
沖繩之旅第一站,就是先來到最有名的國際通覓食,
這裡好吃好玩的真的太多,
推薦這間位於驚安殿堂五樓的雪綿冰店ICE Oasis,
出發前規劃行程時沒有找到其他文章,
但我在沖繩相關社團裡看過不少人分享,是這趟旅程吃到最驚豔的甜點!!
不管是自駕還是搭乘單軌,國際通都是旅客必去的一站,
驚安殿堂相當顯眼,樓下血拚完直上五樓來吃冰~
ICE Oasis像在都市裡的叢林,店內裝潢簡單溫馨,
木質地板加上綠意盎然,有親子餐廳的輕鬆氛圍~
MENU中英韓文通通有,點餐不成問題!
店內最熱門的口味是芒果,可是芒果台灣太常見,直接跳過,
以沖繩限定或是日本特色的口味優先考慮。
雪綿冰又分成全品跟單品,全品就是套餐的概念,
如圖所示包含配料,單品就是單點雪綿冰,當然也可以另外自選配料(右側)。
好友在粉絲團看到這款期間限定的葡萄雪綿冰,
一路嚷嚷著她要吃,MENU上還貼心的標明了甜味、酸味跟香氣的指數。
招待的爆米花,正好讓因為飛機delay還沒有吃飯的我們墊墊肚子~
沖繩紅芋 ¥1000
珍珠、金楚糕、香草冰淇淋
在沖繩到處都可以看得到各種紅芋特產,
ICE Oasis把紅芋泥加進冰裡做成雪綿冰,
整個濃郁到像冰淇淋,卻又呈現雪綿冰的輕綿,
是一種非常微妙的口感,吃得到紅芋的纖維,
讓我非常的驚豔,真的好好吃!!!
紅芋雪綿冰搭配珍珠是意外的合拍,
珍珠煮得真好,軟Q微溫,雪綿冰在嘴裡化開覺得好幸福~
比較特別的是還搭配了沖繩特產金楚糕,口感吃起來像是台灣的傳統糕餅。
沖繩紅芋居然只是Ice Oasis第二名人氣,
真的太好吃是當天點的三種口味裡面最推薦的!!
Grape Oasis ¥1300
麝香葡萄、椰果、香草冰淇淋
期間限定推出的Grape Oasis口味,
使用被譽為「植物奶」的紅、白兩種葡萄製成,
相比濃郁的紅芋雪綿冰,葡萄雪綿冰非常清爽,
不是那種糖水的死甜,是一種輕甜,
配料則搭配了麝香葡萄、椰果及香草冰淇淋三種。
等等!我有看錯嗎?!是那個貴鬆鬆又好吃的不得了的珍貴”麝香葡萄”嗎?!
喔天啊~~~~是真的>///<. 那種香甜的滋味,
完全不是一般葡萄可以比得上,在台灣一串可能要破千的高檔水果阿!!!
店家真的是下重本欸!清爽的葡萄雪綿冰搭配麝香葡萄,
在果香中微帶酸的滋味,又多了椰果的層次,非常討喜。
京都宇治抹茶 ¥1000
紅豆、抹茶冰淇淋、煉乳
抹茶雪綿冰搭配抹茶冰淇淋,雖然我對於抹茶沒有太多的研究,
但京都宇治抹茶的那一抹苦香餘韻,耐人尋味,
紅豆顆粒分明而鬆綿,甜度恰到好處,
跟抹茶是絕配,抹茶控的友人是一臉滿足啊~
差點忘了介紹,店內直接設有洗手台非常方便!
還有熱茶可自助取用,吃完冰喝杯熱熱的茶超舒服~
真材實料的雪綿冰,各種口味有完全不同的口感,
非常推薦到沖繩玩耍時來試試,而且ICE Oasis居然下重本用麝香葡萄,
沖繩特產的紅芋做成雪綿冰更是好吃到炸,沖繩萬歲!!!
作者: babeyuu (藍色憂傷)   2017-11-24 00:46:00
好美的冰!!
作者: kaoruex (kaoru)   2017-11-24 07:40:00
越看越冷(筆記)

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