[玩樂] 集盒的美食攤車

作者: cooldo (慢慢找回自己)   2018-10-28 17:12:54
目前高雄午後天氣滿涼爽的 集盒這兩天有辦雄店再集盒市集
剛好吃了三間最近想吃的攤車,來分享一下....

原漾小米甜甜圈 30元/顆。
近期超火紅的甜圈圈,比較特殊的就是用小米去製作,比起傳
統的甜甜圈口感比較有彈性,又有點麻糬的黏又沒那麼黏,跟
連鎖甜甜的Q度相近。但在咀嚼時又可以感受到小米的香氣,
越咬會越有香味!
一口咬下去時還可以感受到外層的硬度,但那軟Q感瞬間就來
了,糖衣也不會有死甜感,負擔當然也不會那麼大,對於喜歡
甜食又希望不要太甜膩的朋友可以試看看。

Webberger 起司牛肉堡 100元
4oz的漢堡肉在鐵板上滋滋作響發出一陣香味,真的讓人在旁邊
等待都會急躁起來,手作漢堡肉就是不一樣,尤其在現場可以
看到整個製作過程,超療癒啊!
正所謂簡單就是美味,煎到有點焦脆感的漢堡,口感比一般早
餐店或是連鎖店吃到的更有嚼勁,不會有那種蓬鬆的口感,可
以感受到上下兩面有煎過的焦香,可能放在鐵板上有那種油香
味,我喜歡。
手作牛肉漢堡排就絕了!當你一口咬下去,外面那層起司醬不
是會死鹹的那種,配上鎖住肉汁的漢堡肉,超搭啊!而且 Webberger
很貼心的有附手套,不沾你手只黏你口XD
而當你咬完一口,你可以看見留著肉汁的微粉色斷面,然後就
不小心接著第二口了,瞬間就吃完了。
因為還沒去店面吃過,下次再去嚐鮮店面的漢堡套餐!

運將涼麵 酸辣嫩雞涼麵60元
前陣子有上新聞,話題燃燒中的餐車,昨天晚上酸辣嫩雞完售,
酸酸辣辣最適合高雄現在的天氣了,所以今天下午就趕緊去排
隊買一盒,不想飲恨啊!
一打開看起來就很清爽,雞肉不是雞絲狀,而是整塊的雞胸,
加上自製的酸辣醬,味道有點像是涼拌青木瓜的FU~加上洋蔥
跟小黃瓜配菜真的很爽口,重點是現場有自家炒過的辣椒醬,
愛吃辣的我當然要去加一大匙,吃起來辣度提升不少。
市集還有提供用餐區,搭配微微的涼風,好愜意的假日,大家
有空趕緊來逛,今天只到21:00喔!晚來就沒嫩雞啦XDDD
現場還有其他攤位可以逛,晚一點還有街頭藝人演唱,有經過
可以停下來晃一下,不然平常真的沒什麼人。
對了!小米甜甜圈因原料短缺,今天不會來了...

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