[美食] 仁愛區 圳記紅燒鰻 廟口夜市古早味

作者: jay70134 (AJ)   2021-10-25 23:19:19
餐廳名稱:圳記紅燒鰻
消費時間:110年9月
地址:200基隆市仁愛區愛四路32號
每人平均價位:NT80~100元
營業時間:16:00~23:00,六日提早到15:30營業。
圖文好讀版
https://ajgogo.com/kee-zhen-ji/
廟口夜市有不少老店,特別喜歡天一香肉羹順、全家福酒釀湯圓,這間「圳記紅燒鰻」則
是看網友推薦的,是在地人喜歡的古早味之一。
圳記紅燒鰻
地址:200基隆市仁愛區愛四路32號。
營業時間:16:00~23:00,六日提早到15:30營業。
直接點一組,紅燒鰻羹+魯肉飯 剛好100元。
紅燒鰻羹份量不大,但考量現在鰻魚不便宜,還算可以接受。
湯頭很像排骨酥湯的湯頭,偏甜的滋味我蠻喜歡的。
鰻魚新鮮,不過未除刺,吃的時候要很小心,刺很多。
甜口的魯肉飯我蠻喜歡的,魯肉以肥肉為主,豬油脂香氣濃郁,搭配醬油提味,很香醇。
是會讓人想外帶的那種魯肉飯~

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